科学研究：

研究方向：

主要从事葡萄生态、葡萄生理与栽培技术、葡萄抗病育种等方面的研究工作。

承担科研项目情况：

主持陕西耀县酿酒葡萄基地建设、杨凌聚丰科技公司酿酒葡萄基地建设，参加四川攀枝花地区、四川正大集团（西昌）、烟台长城葡萄酒公司、甘肃酒钢集团葡萄酒公司、河北昌黎县等酿酒葡萄基地项目的设计与建设，推广葡萄新品种（系）5个，建立葡萄基地约5万亩。主持杨凌示范区农村发展与农民增收项目。

1． 农业部，财政部：国家现代葡萄产业技术体系建设，2009-2013，主持。

2． 陕西省13115项目：陕西省葡萄与葡萄酒产业关键技术研究，2008-2010，副主持。

3． IFC.张裕商桥项：胶东半岛酿酒葡萄病虫害综合防治技术体系研究，2008-2010，主持。

4． 高级技术在葡萄与葡萄酒领域的应用研究。

5． 葡萄优质抗病品种的选育。

6． 法引葡萄营养系品种的研究。

7． 陕西省酿酒葡萄基地建设。

8． 杨凌酿酒葡萄示范园建设。

9． 酿酒葡萄新品种的推广。

科研成果：

1． “葡萄优质抗病育种理论和方法论研究”于1995年获原国家教委科技进步二等奖。

2． “酿酒葡萄新品种爱格丽”于2000年获得陕西省科技进步二等奖。

3． “葡萄抗病基因的取代积累研究”于2002年获得教育部自然科学二等奖。

4． “葡萄酒质量最优化研究”于2004年获得教育部科技进步二等奖。

5． “大学生复合型知识+综合能力培养模式的探索与实践”于2001年获得陕西省优秀教学成果二等奖。

6． “主动适应社会需求创办新专业，促进产学研全面发展的探索与实践”于2005年获得陕西省优秀教学成果特等奖、国家教学成果二等奖。

7． “校内教学基地建设新模式的探索与实践”于2003年获得西北农林科技大学优秀教学成果一等奖。

8． 我国葡萄酒技术体系研究与产业化开发 李华; 王华; 沈忠勋; 张振文; 房玉林; 刘树文; 刘延琳; 袁春龙; 高畅; 魏冬梅; 惠竹梅; 张艳芳; 李甲贵; 张予林; 杨和财; 陶永胜 【科技成果】西北农林科技大学 2006-12-28

9． 葡萄V型架标准化栽培技术研究与推广 李华; 刘兆强; 张振文; 任佩; 王华; 邵金奎; 薛西平; 于亚琴; 刘妍良; 雷雪白; 袁县龙 【科技成果】西北农林科技大学; 西安市农业技术推广中心 2007-12-22

10． 葡萄园生态耕作制度研究 李华; 惠竹梅; 张振文; 王华; 房玉林; 刘兆强 【科技成果】西北农林科技大学 2007-12-22

11． 中国葡萄气候区域化研究 李华; 王华; 房玉林; 张振文; 惠竹梅; 杨和财; 陶永胜 【科技成果】西北农林科技大学 2007-12-23

发明专利：

1． 利用发酵产生二氧化碳尾气为作物提供气肥的温室 高畅; 张振文; 高树贤; 来疆文; 朱琳 【中国专利】西北农林科技大学 2006-01-11

论文专著：

发表学术论文90余篇，出版著作4部。

出版专著：

1《葡萄品种学》主编 陕西地图出版社 2000年

2《葡萄与葡萄酒研究进展》（一）参编 陕西人民出版社出版 2000年

3《葡萄与葡萄酒研究进展》（二）参编 陕西人民出版社出版 2002年

4《葡萄与葡萄酒研究进展》（三）参编 陕西人民出版社出版 2004年

发表中文论文：

1 赤霞珠叶片光合生理生态因子的研究 张振文; 房林; 惠竹梅; 房玉林 西北农林科技大学葡萄酒学院/陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2011-03-15

2 测定葡萄与葡萄酒总酚的二次回归正交旋转优化设计 徐国前; 栾丽英; 焦旭亮; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】果树学报 2011-05-10

3 新疆玛纳斯河流域葡萄霜冻发生规律研究 张振文; 陈武 西北农林科技大学葡萄酒学院; 新疆中信国安葡萄酒业有限公司 【期刊】北方园艺 2011-04-15

4 泾阳产区主要酿酒葡萄品种果实品质研究 贾永; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院 中外葡萄与葡萄酒 2010-11-15

5 AM真菌对红地球葡萄促生效应的初步研究 张稼涵; 房玉林; 王美萍; 刘树文; 张振文; 孟江飞 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2010-12-10

6 不同高度结果部位对酿酒葡萄果实品质的影响 刘玲; 雷小明; 张军贤; 吴琼; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 宝鸡职业技术学院 北方园艺 2010-12-30

7 植物多酚抗逆生态作用研究进展 徐国前; 张振文; 郭安鹊; 栾丽英 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 西北植物学报 2011-02-15

8 赤霞珠净光合速率随物候期变化趋势的研究 张振文; 房林 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 西北林学院学报 2011-03-15

9 2009年宁夏产区主栽酿酒葡萄果实品质的研究 王丽娜; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 北方园艺 2011-02-15

10 渭北旱塬葡萄园土著AM真菌对赤霞珠葡萄促生效应研究 房玉林; 张稼涵; 宋士任; 屈雁朋; 张振文; 孟江飞; 刘金串; 孙艳 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】植物营养与肥料学报 2010-05-25

11 霞多丽不同成熟度干白葡萄酒质量的研究 张振文; 唐虎利 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 宁夏职业技术学院 【期刊】中国酿造 2010-07-15

12 葡萄砧木的研究和利用概况 房玉林; 孙伟; 张振文; 惠竹梅; 刘旭 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2010-07-15

13 无核葡萄胚挽救育种影响因素分析 贺艳楠; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】北方园艺 2010-08-30

14 渭北旱原(泾阳)酿酒葡萄病害研究 刘玲; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】北方园艺 2010-09-30

15 行间生草对赤霞珠葡萄与葡萄酒含氮化合物的影响 惠竹梅; 张振文; 马新丽; 马少青; 李华 西北农林科技大学葡萄酒学院/陕西省葡萄与葡萄酒工程中心 【期刊】中国农业科学 2010-10-08

16 架式与新梢留量对赤霞珠葡萄酒中单体酚的影响 张军贤; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院/陕西省葡萄与葡萄酒工程中心 【期刊】中国农业科学 2010-09-23

17 不同整形方式对赤霞珠霜霉病和炭疽病的影响 张振文; 华玉波; 张军贤 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北农业学报 2010-09-25

18 微量、快速测定葡萄与葡萄酒总酚 徐国前; 张振文; 郭安鹊; 房玉林; 栾丽英 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】食品科学 2010-09-15

19 雷司令不同成熟度干白葡萄酒品质的研究 张振文; 唐虎利 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 宁夏职业技术学院 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2010-11-10

20 果实套袋对赤霞珠干红葡萄酒总酚和色度的影响 王睿; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2010-10-10

21 不同产量水平对酿酒葡萄蛇龙珠果实品质及病害的影响 闫妮妮; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北农业学报 2010-10-25

22 赤霞珠葡萄光合生理生态特性的研究 房林; 张振文; 贾媛媛; 岳泰新 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 西北农林科技大学生命科学学院 【期刊】北方园艺 2010-10-15

23 葡萄悬浮细胞系的建立 杜晓映; 张振文; 夏惠; 徐国前 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2009-01-10

24 不同树龄酿酒葡萄不同土壤深度根际和根区微生物数量的研究 栾丽英; 房玉林; 宋士任; 张振文; 韦青侠; 程宝森; 屈雁鹏; 周洋 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 资源环境学院 【期刊】西北林学院学报 2009-03-15

25 新疆玛纳斯县赤霞珠葡萄发酵品质的研究 唐虎利; 张振文; 高春英 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】酿酒科技 2009-03-18

26 UV-B辐射增强对葡萄光合作用日变化的影响 周新明; 张振文; 惠竹梅; 焦旭亮 西北农林科技大学葡萄酒学院; 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 【期刊】农业工程学报 2009-03-30

27 山地酿酒葡萄园土壤理化性质分析 侍朋宝; 陈海菊; 张振文 河北科技师范学院食品工程系; 河北科技师范学院园艺园林系; 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】土壤 2009-06-15

28 单氰胺对葡萄休眠过程中冬芽水分和碳水化合物的影响 高春英; 张昂; 房玉林; 张振文; 靳庆虎 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北植物学报 2009-06-15

29 行间生草对赤霞珠葡萄与葡萄酒中主要单体酚的影响 惠竹梅; 张振文; 成宇峰; 程喆; 李华 西北农林科技大学葡萄酒学院/陕西省葡萄与葡萄酒工程中心 【期刊】中国农业科学 2009-09-10

30 杨凌地区3个葡萄品种光合特性比较 房林; 张振文; 贾媛媛; 李晨 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 西北农林科技大学生命学院 【期刊】干旱地区农业研究 2009-09-10

31 行间生草对葡萄园土壤微生物学特征的影响 岳泰新; 惠竹梅; 孙莹; 张振文; 南海龙; 成宇峰 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2009-09-10

32 人工模拟干旱条件下赤霞珠葡萄程序性死亡的细胞形态学研究 沈嘉; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2009-10-10

33 葡萄酒及软木塞中TCA的检测分析方法研究现状及应用前景 房玉林; 孟江飞; 张昂; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】食品科学 2009-11-01

34 不同强度紫外线(UV)-B辐射对葡萄品质影响 孙莹; 张振文; 岳泰新; 高明亮 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】中国酿造 2009-10-15

35 新疆玛纳斯县赤霞珠葡萄最佳采收期的研究 唐虎利; 张振文; 孙莹; 岳泰新 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】中国酿造 2009-10-15

36 葡萄开花期光合作用光补偿点和光饱和点的研究 张振文; 张保玉; 童海峰; 房林 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】西北林学院学报 2010-01-15

37 紫外线-B辐射增强对葡萄浆果的影响 孙莹; 张振文; 张景昱; 杨丽芳; 高明亮 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 【期刊】干旱地区农业研究 2010-01-10

38 优良白葡萄酒品种简介 刘延琳; 惠竹梅; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒 2002-09-30

39 节水灌溉对葡萄及葡萄酒质量的影响 张振文; 李华; 宋长冰 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 宁夏农业科学院园艺研究所 杨凌 【期刊】园艺学报 2003-02-28

40 葡萄组织培养应用研究进展 马远; 张振文; 杨玉洁; 阳灿 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 宝鸡农业学校; 宝鸡农业学校 陕西杨凌; 陕西杨凌; 陕西宝鸡 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2002-08-30

41 葡萄与葡萄酒种气候区域化 张振文; 刘延琳; 惠竹梅 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】陕西农业科学 2002-05-25

42 天达-2116在酿酒葡萄上的应用效果 韦青侠; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农业学报 2002-09-22

43 葡萄新品种爱格丽的酿酒特性研究 刘延琳; 张振文; 李华; 王华 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】西北农业大学学报 2000-04-30

44 欧亚种葡萄对霜霉病与白粉病的抗性遗传关系 张振文; 李华; 刘会宁 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】园艺学报 2000-12-25

45 葡萄营养系选种进展 尹春丽; 张振文; 阳灿; 杨玉洁 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 宝鸡农业学校; 宝鸡农业学校 陕西扬凌; 陕西扬凌; 陕西宝鸡 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2001-12-30

46 鲜食葡萄品种对霜霉病的抗性及抗病机理研究 刘天明; 李华; 张振文 西北农林科技大学园艺系 葡萄酒学院; 西北农林科技大学园艺系; 葡萄酒学院 【期刊】植物保护学报 2001-05-15

47 葡萄园行间生草对植株生长的影响 惠竹梅; 李华; 张振文; 房玉林; 李二虎; 武春联 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 【会议】中国园艺学会第六届青年学术讨论会论文集 2004-07-01

48 水分胁迫对葡萄光合特性的影响 房玉林; 惠竹梅; 陈洁; 何建林; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2006-03-10

49 HPLC测定酿酒葡萄中单体酚的方法研究 王美丽; 张振文; 张予林 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒科技 2006-06-18

50 紫外线-B辐射增强对葡萄植株形态的影响 吴鲁阳; 张振文; 贺猷 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2006-07-10

51 霞多丽干白葡萄酒香气成分的GC/MS分析 曹建宏; 张振文; 张莉; 王贞强 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 河北农业大学大学食品学院 陕西杨陵; 陕西杨陵; 河北保定 【期刊】西北林学院学报 2006-07-30

52 西北半干旱地区法引酿酒葡萄霞多丽营养系筛选的初步研究 尹春丽; 惠竹梅; 曹建宏; 吴鲁阳; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2006-11-10

53 “Li-6400光合作用测定仪”在葡萄上的应用 焦旭亮; 张振文; 惠竹梅 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2006-10-30

54 “Li-6400光合作用测定仪”在葡萄上应用的商榷 焦旭亮; 张振文; 惠竹梅 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农业学报 2007-01-16

55 山地小气候对葡萄与葡萄酒的影响 张振文; 侍朋宝; 李显 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007-01-25

56 新疆AA级酿酒葡萄病虫害防治效果初探 马莉涛; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2007-02-28

57 霞多丽营养系干白葡萄酒香气成分的分析 曹建宏; 张振文; 张莉; 王贞强 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 河北农业大学食品学院 陕西杨凌; 陕西杨凌; 河北保定 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007-02-25

58 渭北旱原酿酒葡萄与葡萄酒质量的研究 焦旭亮; 张振文; 侍朋宝; 惠竹梅 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 河北科技师范学院园艺园林系; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌; 河北昌黎 【期刊】干旱地区农业研究 2007-03-10

59 地形对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响 穆宁; 张振文; 曹建宏 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2007-03-10

60 水分胁迫对葡萄幼苗4种主要生理指标的影响 惠竹梅; 房玉林; 郭玉枝; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2007-05-10

61 两种溶剂萃取黑比诺葡萄酒香气成分的比较 张晓; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒科技 2007-05-18

62 HPLC法测定不同葡萄品种成熟过程中单体酚的变化 王美丽; 吴鲁阳; 张振文; 张予林 西北农林科技大学葡萄酒学院; 焦作师范高等专科学校 河南焦作; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007-04-25

63 山地酿酒葡萄园土壤养分与葡萄品质的关系 侍朋宝; 陈海菊; 张振文 河北科技师范学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 河北昌黎; 河北昌黎; 陕西杨凌 【期刊】中外葡萄与葡萄酒 2007-05-15

64 8804果实和干红葡萄酒香气成分的GC/MS分析 李二虎; 惠竹梅; 张振文; 张莉; 曹建宏 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007-06-25

65 UV-B辐射增强下葡萄叶片光合特性与叶龄关系的研究 周新明; 惠竹梅; 焦旭亮; 张振文; 吴鲁阳 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西科技大学 陕西杨凌; 陕西杨凌; 陕西西安 【期刊】干旱地区农业研究 2007-07-10

66 葡萄新梢生长过程中内源激素含量的动态变化 马海燕; 王美丽; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 焦作师范高等专科学校; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 河南焦作; 陕西杨凌 【期刊】西北农业学报 2007-07-16

67 黑比诺干红葡萄酒芳香物质的定性分析 张晓; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农业学报 2007-09-16

68 外源Ca~(2+)对水分胁迫下酿酒葡萄黑比诺主要抗旱生理指标的影响 惠竹梅; 孙万金; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007-09-25

69 发酵过程中添加柠檬形克勒克酵母对葡萄酒的影响研究 韩姗姗; 刘树文; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】食品工业科技 2008-11-25

70 紫外线-B辐射增强对葡萄叶片抗氧化系统的影响 吴业飞; 吴鲁阳; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 陕西科技大学研究生部 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2008-12-10

71 悬浮培养的葡萄细胞中提取多酚的研究 杜晓映; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒科技 2008-02-18

72 HPLC测定葡萄酒中单体酚样品预处理方法的优化 成宇峰; 张振文; 岳泰新 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒科技 2008-02-18

73 柠檬形克勒克酵母对葡萄酒风味的影响 韩姗姗; 刘树文; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒科技 2008-03-18

74 渭北旱塬‘赤霞珠’葡萄浆果膨大期光合特性研究 惠竹梅; 焦旭亮; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2008-04-10

75 HPLC同时检测葡萄酒中10种单体酚的方法 成宇峰; 张振文; 岳泰新; 张予林 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】食品科学 2008-04-15

76 不同干旱胁迫水平下赤霞珠和黑比诺幼苗内源激素水平比较 何卫军; 焦旭亮; 张振文; 惠竹梅 西北农林科技大学葡萄酒学院; 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2008-05-10

77 AM真菌在赤霞珠扦插苗上的应用研究 王奇燕; 张振文; 刘世秋 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨陵; 陕西杨陵 【期刊】酿酒科技 2008-06-18

78 宁夏酿酒葡萄气候区域化初探 江志国; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】西北林学院学报 2008-07-15

79 硅对盐胁迫下葡萄幼苗生理效应的影响 雷玉娟; 张振文; 白团辉; 韩姗姗 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学园艺学院 【期刊】干旱地区农业研究 2008-09-10

80 干旱胁迫对酿酒葡萄赤霞珠光合特性的影响 刘世秋; 张振文; 惠竹梅; 宋倩 西北农林科技大学葡萄酒学院 【期刊】干旱地区农业研究 2008-09-10

81 葡萄酒生态产业链的研究 杨和财; 李全新; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 中国农业科学院农业资源与区划研究所 【期刊】中国人口.资源与环境 2008-08-15

82 AM菌剂对赤霞珠扦插苗生长及抗旱性的影响 王奇燕; 张振文; 宋晓菊; 杜小刚; 丁春晖 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心; 西北农林科技大学林学院 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2008-11-10

83 葡萄酒优良红葡萄酒品种简介 惠竹梅; 刘延琳; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒 2005-05-20

84 果园生草对土壤性状的作用研究进展 惠竹梅; 李华; 刘延琳; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 杨凌 【期刊】中国农学通报 2005-05-30

85 山地土壤养分及其对酿酒葡萄生长发育的影响 侍朋宝; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】中国农学通报 2005-07-30

86 紫外线(UV)-B增强对植物的影响研究 吴鲁阳; 王美丽; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】中国农学通报 2005-09-30

87 葡萄园生草对葡萄与葡萄酒质量的影响 李华; 惠竹梅; 房玉林; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】果树学报 2005-12-30

88 西南干热河谷地区葡萄产期调节的可行性研究 房玉林; 李华; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西; 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西; 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西 杨凌 【期刊】西南农业大学学报(自然科学版) 2005-10-30

89 苹果酸酶基因转化酿酒酵母的研究进展 夏惠; 刘延琳; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】微生物学杂志 2005-09-30

90 葡萄园生草制的研究进展 惠竹梅; 张振文; 李华 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】陕西农业科学 2003-02-25

91 葡萄酒活性干酵母的温度适应性研究 刘延琳; 蒋思欣; 张振文; 杨宗玲; 鲁燕汶 西北农林科技大学葡萄酒学院; 中国科学院微生物研究所; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2004-06-25

92 菌落PCR技术在重组质粒筛选与鉴定中的应用 李华; 刘延琳; 夏惠; 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2004-09-25

93 葡萄多酚物质提取方法的研究 汪成东; 张振文; 宋士任 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨陵; 陕西杨陵 【期刊】西北植物学报 2004-11-30

94 行间生草对葡萄园微气候和葡萄酒品质的影响 惠竹梅; 李华; 张振文; 刘延琳; 卫高利 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2004-10-25

95 西北半干旱地区葡萄园生草对土壤水分的影响 惠竹梅; 李华; 张振文; 黄懿梅; 王彬 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学资源与环境学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌 【期刊】干旱地区农业研究 2004-12-10

96 葡萄皮花色素不同提取方法的比较研究 马海燕; 张振文; 汪成东 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院; 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌; 陕西杨凌 【期刊】酿酒科技 2005-05-18

荣誉奖励：

1． 1995年获原国家教委科技进步二等奖。

2． 2000年获陕西省科技进步二等奖。

3． 2001年获陕西省优秀教学成果二等奖。

4． 2002年获教育部自然科学二等奖。

5． 2003年获西北农林科技大学优秀教学成果一等奖。

6． 2004年获教育部科技进步二等奖。

7． 2004年获杨凌示范区农村发展与农民增收先进科技工作者。

8． 2005年获国家教学成果二等奖。

9． 2005年获陕西省优秀教学成果特等奖。