梁月荣——茶叶深加工应用专家

论文专著：

出版专著：

《刘祖生茶学文选》，中国农业科学出版社。

《潘根生茶学文选》，中国农业科学技术出版社。

《优质茶叶生产技术》，中国农业出版社，2011。

《茶叶》，中国农业大学出版社，2006。

《茗水盏居话茶艺》，福建科学技术出版社2005。

《绿色食品茶叶生产顶尖指南》，中国农业出版社，2004。

发表论文：

1 茶叶产业结构调整与技术创新 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学茶叶研究所【会议】新观点新学说学术沙龙文集13：茶与茶道的科学研究 2007-09-18

2 茶梗木质纤维素选择性吸附茶儿茶素类及其机理研究叶俭慧; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【会议】经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷） 2010-11-01

3 国外茶树育种研究进展舒华; 王迅磊; 陆建良; 郑新强; 韩晶; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶 2010-03-10

4 新世纪中国茶树育种和良种繁育研究进展陈好 ; 陆建良; 郑新强; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶 2010-03-10

5 加强茶叶深加工产品开发,促进茶产业提升罗怡文; 韩晶; 梁月荣 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2010-06-10

6 咖啡碱的生理功能及其作用机制吴命燕; 范方媛; 梁月荣; 郑新强; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 农业部园艺植物生长发育与品质调控重点实验室【期刊】茶叶科学 2010-08-15

7 省校联合,发挥优势,建设西部茶叶大省 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】贵州茶叶 2009-03-15

8 茶产业在山区农村经济和生态中的作用申素熙; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶 2009-03-10

9 茶树体内铅的吸收累积特性研究韩文炎; 杨亚军; 梁月荣; 石元值; 马立锋; 阮建云; 唐嘉义中国农业科学院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 云南农业大学【期刊】茶叶科学 2009-06-15

10 利用EST-SSR分析江北茶区茶树资源的遗传多样性和遗传结构姚明哲; 刘振; 陈亮; 王新超; 马春雷; 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院; 中国农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心【期刊】茶叶科学 2009-06-15

11 早生优质茶树品种资源筛选及 RAPD分子标记分析王会; 梁月荣; 刘桂芹聊城大学食品科学与工程系; 浙江大学茶学系【期刊】江苏农业科学 2009-06-15

12 发挥省校合作优势建设西部茶叶大省 梁月荣; 罗显扬浙江大学茶叶研究所; 贵州省茶叶研究所【期刊】贵州农业科学 2009-07-15

13 饮料浑浊活性蛋白研究进展董占波; 陆建良; 孙庆磊; 董俊杰; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】食品与发酵工业 2009-05-30

14 茶氨酸制备和检测研究进展邵淑宏; 王开荣; 林晨; 叶倩; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 宁波市林特科技推广中心【期刊】茶叶 2009-09-10

15 茶氨酸保健功能研究进展王开荣; 邵淑宏; 叶俭慧; 林晨; 陆建良; 叶倩; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 宁波市林特科技推广中心【期刊】茶叶 2009-09-10

16 “杭为茶都”的文化内涵研究高铉周; 梁月荣; 邵淑宏; 陆建良浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶 2009-09-10

17 ISSR和EST-SSR标记在检测中国、日本和肯尼亚茶树品种遗传多样性上的比较分析姚明哲; 陈亮; 马春雷; 王新超; 梁月荣 中国农业科学院茶叶研究所; 国家茶树改良中心; 浙江大学茶叶研究所【期刊】分子植物育种 2009-09-28

18 绿茶饮料护色技术的研究进展叶倩; 梁月荣; 陈瑞鸿浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 中国农业科学院茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2006-03-10

19 新梢白化系列茶树新品系性状比较研究王开荣; 张国平; 李明 ; 林伟平; 方乾勇; 杜颖颖; 俞茂昌; 梁月荣 浙江大学农学院; 浙江大学农学院; 余姚市林业局; 宁海林业局; 奉化林业局; 象山林特局; 宁波市林业局【期刊】茶叶 2006-03-10

20 发根农杆菌介导的茶树发根高频诱导与遗传转化张广辉; 梁月荣; 陆建良浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系浙江杭州; 江苏省徐州生物工程学校; 江苏徐州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2006-03-15

21 加工过程对茶叶铅和铜污染的影响韩文炎; 梁月荣; 杨亚军; 石元值; 马立峰; 阮建云浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点实验室; 中国农业科学院茶叶研究所; 农业部茶叶化学工程重点实验室; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2006-06-15

22 cDNA-AFLP分子标记技术及其在茶树育种上的应用前景王会; 梁月荣; 陆建良; 张广辉; 孙庆磊浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2006-06-10

23 超声波在茶叶提取中的应用孙庆磊; 梁月荣; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 山东省日照市科技局杭州; 山东省日照市科技局日照【期刊】茶叶 2006-06-10

24 印度茶叶经济、文化和节庆(英文) Borthakur DEVAJIT; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2006-06- 10

25 应用RAPD和ISSR分子标记构建茶树回交1代部分遗传图谱黄福平; 梁月荣; 陆建良; 陈荣冰浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建省农科院茶叶研究所浙江杭州; 福建省农科院茶叶研究所; 福建福安; 大闽食品（漳州）有限公司; 福建漳州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2006-09-15

26 蛋白质与儿茶素和咖啡因互作对模拟茶汤透光率的影响陆建良; 梁月荣; 孙庆磊; 王会浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】中国食品学报 2006-08-30

27 大孔吸附树脂分离茶多酚的研究叶俭慧; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2006-09-10

28 茶树咖啡因合成酶基因RNA干涉表达载体构建张广辉; 梁月荣; 陆建良; 董俊杰浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 江苏省徐州生物工程学校; 江苏徐州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2006-12-15

29 茶树发根中茶氨酸和儿茶素类含量的分析张广辉; 梁月荣 ; 陆建良; 董俊杰浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 江苏省徐州生物工程学校; 江苏徐州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2006-12-15

30 UV-B诱导拟南芥查耳酮合成酶(CHS)基因表达及其信号传导途径(英文) 吴颖; 梁月荣 ; 董俊杰; 陆建良浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学农业与生物技术学院杭州【期刊】农业生物技术学报 2006-10-30

31 杉树木质纤维素对酯型儿茶素类选择性吸附的研究梁慧玲; 梁月荣; 陆建良; 叶俭慧; 唐德松浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】浙江大学学报(农业与生命科学版) 2006-11-30

32 中国与韩国市售炒青绿茶品质特点比较研究吴金燮; 梁月荣; 陆建良; 梁慧玲; 王会; 张广辉浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2006-12-10

33 遮荫对夏暑乌龙茶主要内含化学成分及品质的影响张文锦; 梁月荣; 张应根; 陈常颂; 张方舟福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建省农业科学院茶叶研究所福建福安; 浙江杭州; 福建福安【期刊】福建农业学报 2006-12-30

34 夏暑乌龙茶覆盖遮荫效应及其对产量、品质的影响研究概况张文锦; 梁月荣; 张方舟; 陈常颂; 张应根; 王文建福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建省安溪县茶科所福建福安; 浙江杭州; 福建福安; 福建安溪【期刊】茶叶科学技术 2006-11-15

35 一组柑橘嫁接嵌合体及其嫁接亲本的形态学、遗传学研究吴姗; 黎昊雁; 梁月荣; 平田丰浙江省出入境检验检疫局; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 日本东京183-8509 【期刊】果树学报 2007-01-30

36 白化茶树特异性RAPD分子标记研究王开荣; 杜颖颖; 李明; 梁月荣; 陆建良浙江省宁波市林特科技推广中心; 浙江大学农业与生物技术学院; 余姚市农林局; 浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学农业与生物技术学院浙江宁波; 浙江杭州; 浙江余姚【期刊】浙江农业科学 2007-02-11

37 白茶与茶树非绿色器官的总RNA提取杜颖颖; 梁月荣; 张广辉; 陆建良浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2007-03-10

38 白茶新品种“四明雪芽”选育研究报告李明; 王开荣; 林伟平; 方乾勇; 秦岭; 俞茂昌; 杜颖颖; 梁月荣 余姚市林业特产技术推广总站; 宁波林业局; 宁海林业局; 奉化林业局; 象山林特局; 浙江大学农学院; 浙江大学农学院余姚【期刊】茶叶 2007-03-10

39 白茶新品种“千年雪”选育研究报告王开荣; 林伟平; 方乾勇; 李明; 梁月荣; 秦岭; 俞茂昌宁波市林特科技推广中心; 宁海县林特总站; 奉化市林特总站; 余姚市林特总站; 浙江大学农业与生物技术学院; 象山县林特总站【期刊】中国茶叶 2007-04-10

40 茶树重要功能基因克隆研究进展陆建良; 林晨; 骆颖颖; 张广辉; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 冷泉港生物科技股份有限公司; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2007-05-15

41 腌制甘蓝亚硝酸盐动态变化及其加工工艺研究孙志栋; 胡新星; 梁月荣; 吴海军; 应维苗宁波市农科院; 浙江大学茶学系; 浙江慈溪市长河镇政府; 浙江慈溪市长河镇政府宁波; 浙江大学茶学系【期刊】食品科技 2007-09-20

42 腌制甘蓝亚硝酸盐动态变化及其加工工艺研究孙志栋; 胡新星; 梁月荣; 吴海军; 应维苗宁波市农科院; 浙江大学茶学系; 浙江慈溪市长河镇政府; 浙江慈溪市长河镇政府浙江宁波; 浙江宁波; 浙江大学茶学系; 浙江慈溪【期刊】中国调味品 2007-06-10

43 茶饮料中微量色素物质的HPLC分析方法研究潘顺顺; 陆建良; 杨晓丽; 郑新强; 杜颖颖; Devajit B; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2007-11-05

44 β-葡萄糖苷酶对绿茶汤香气的影响孙其富; 梁月荣; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 山东胶南农业局【期刊】茶叶 2007-12-10

45 茶文化展示新模式探索——以中国茶叶博物馆“嘉木苑”为例姚晓燕; 王建荣; 罗晓莹; 王宏; 黄灏; 赵东; 陆建良; 梁月荣 中国茶叶博物馆; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2007-12-10

46 静电喷雾防治假眼小绿叶蝉研究吴颖; 曹立光; 梁月荣 宁波市鄞州区林业技术管理服务站; 浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶 2008-12-10

47 茶渣有机无机复混肥在克服小菘菜连作障碍上的应用研究孙志栋; 梁月荣; 戴国辉; 薛旭初; 潘巨忠; 杨贤强宁波市农科院 ; 浙江大学茶学系; 浙江慈溪市三北镇人民政府; 浙江大学茶学系浙江宁波; 浙江杭州; 浙江慈溪; 浙江宁波【期刊】土壤通报 2008-02-06

48 乌龙茶花香形成机理的研究杨意成; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2008-03-10

49 低咖啡因茶树品系的RAPD分析及特异片段的克隆王会; 梁月荣 ; 陆建良浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 山东省聊城大学食品科学系【期刊】茶叶 2008-03-10

50 茶树新品种黄金芽选育研究王开荣; 李明; 梁月荣; 张龙杰; 沈立铭; 王盛彬宁波市林特科技推广中心; 余姚市林特总站; 浙江大学农业与生物技术学院; 余姚市德氏家茶场【期刊】中国茶叶 2008-04-15

51 光照敏感型白化茶新品种“黄金芽”白化特性研究李明; 张龙杰; 王开荣; 梁月荣; 沈立铭; 王盛彬; 陆建良余姚市林特总站; 金华市职业技术学院; 宁波市林特科技推广中心; 浙江大学农学院; 余姚市德氏家茶场; 浙江大学农学院余姚【期刊】茶叶 2008-06-10

52 白化茶种质资源的分类及特性王开荣; 梁月荣; 张龙杰; 李明宁波市林特科技推广中心; 浙江大学农学院; 余姚市德氏家茶场; 余姚市林特总站【期刊】中国茶叶 2008-08-15

53 昆虫几丁质合成酶特性预测陆建良; 林晨; 杨晓丽; 郑新强; 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院茶叶研究所【期刊】浙江大学学报( 农业与生命科学版) 2008-09-15

54 庄晚芳先生永远活在我们心中——纪念恩师庄晚芳教授诞辰100周年刘祖生; 梁月荣 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2008-09-10

55 茶梗木质纤维素对儿茶素类吸附动力学研究叶俭慧; 金晶; 梁慧玲; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶科学 2008-10-15

56 茶树农杆菌转化系统和基因枪转化系统的优化吴姗; 梁月荣; 陆建良; 金惠淑; 吴颖浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2003-06-25

57 乌龙茶做青过程中香气组成的动态变化及其与品质的关系黄福平; 陈荣冰; 梁月荣; 陈伟; 陆建良; 陈常颂; 游小妹浙江大学茶叶研究所; 福建省农科院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建农林大学生命科学院; 福建省农科院茶叶研究所浙江杭州; 福建福安; 浙江杭州; 福建福州【期刊】茶叶科学 2003-06-25

58 绿茶鲜汁浸提条件研究张凌云; 梁月荣; 孙其富; 孙庆磊; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2003-06-25

59 灭菌与老化处理对绿茶鲜汁饮料品质的影响张凌云; 梁月荣; 孙其富; 孙庆磊; 陆建良; E.G.Mamati 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2003-12-25

60 基因枪技术在植物基因工程研究中的应用吴姗; 梁月荣; 朱云国浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 宁波新芝科器研究所杭州; 浙江宁波【期刊】植物生理学通讯 2003-06-20

61 茶叶中的铅及其安全性检测汤茶琴; 曾晓维; 陆建良; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2003-03-25

62 茶树杂交新品系“浙农8—8”、“浙农6—10”选育研究报告赵东; 刘祖生; 梁月荣 ; 陆建良; 胡月龄浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2003-06-25

63 植物分子标记技术原理及其在茶树育种中的应用梁慧玲; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2003-12-25

64 茶饮料香气研究进展和增香技术探讨孙其富; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2003-12-25

65 S-腺苷甲硫氨酸在茶树生理代谢中的研究现状吴颖; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2005-06-25

66 不同浸提方法对茶汤品质的影响孙庆磊; 梁月荣; 陆建良; 叶倩浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2005-06-25

67 开发茶叶多酚类生物化学改良途径的遗传控制研究(英文) Edward GMamati; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所农业部园艺作物生长发育与生物技术重点开放实验室; 浙江大学茶叶研究所农业部园艺作物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2005-06-30

68 绿茶杀青工艺影响因素孙庆磊; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】福建茶叶 2005-06-30

69 茶渣综合利用研究进展叶倩; 梁月荣 ; 陆建良; 梁慧玲; 孙庆磊浙江大学茶叶研究所; 园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室; 浙江大学茶叶研究所; 园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州【期刊】茶叶 2005-09-25

70 茶树新梢同步萌展生物学特性的研究王开荣; 梁月荣 ; 陈洋珠 ; 林伟平 ; 方乾勇 ; 朱逢秋 ; 李明 ; 莫淑茜浙江大学农学院; 宁波农林局; 宁海农林局; 奉化农林局; 余姚农林局; 象山农林局杭州【期刊】茶叶 2005-09-25

71 基因枪及其与农杆菌相结合的茶树外源基因转化条件优化吴姗; 梁月荣; 陆建良; 黎昊雁浙江出入境检验检疫局; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所 ; 浙江出入境检验检疫局浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2005-12-30

72 经济全球化对我国特种茶产业的发展机遇和挑战 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【期刊】福建茶叶 2003-06-15

73 杭州茶学教育事业的发展及贡献 梁月荣; 杜颖颖; 董俊杰浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2005-12-25

74 SPSS软件在绿茶鲜汁浸提工艺研究中的应用张凌云; 孙其富; 孙庆磊; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所【期刊】粮油加工与食品机械 2003-03-15

75 我国茶饮料工业的现状与发展趋势孙其富; 张凌云; 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院茶学系; 浙江大学农业与生物技术学院茶学系【期刊】粮油加工与食品机械 2003-06-15

76 不同原料绿茶鲜汁饮料加工与老化特性初探张凌云; 梁月荣; 陆建良; 孙其富; 王锡洪浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江省兰溪市科技馆【期刊】粮油加工与食品机械 2003-10-15

77 茶树根际土壤真菌ALF-1(Neurosporasp.)耐酸铝基因片段克隆陆建良; 梁月荣 ; 吴颖; 黄福平浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2004-03-30

78 做青强度对做青叶蛋白质组成、多酚氧化酶和酯酶同工酶谱的影响黄福平; 梁月荣; 陈荣冰; 陈伟; 柯玉琴; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建省农科院茶叶研究所; 福建农林大学生命科学学院; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 福建福安; 浙江杭州; 福建福州【期刊】茶叶科学 2004-03-30

79 肯尼亚茶产业组织结构( 英文) Mamati G.E.; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2004-03- 25

80 茶树杂交新品种“浙农176”选育报告 梁月荣 ; 赵东 ; 陆建良 ; 刘祖生浙江大学茶叶研究所; 农业部园艺作物生长发育与生物技术重点实验室杭州【期刊】茶叶 2004-03-25

81 铁观音施肥效应的研究张文锦; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2004-03-25

82 遮荫对夏暑乌龙茶品质的影响及其机理研究报告——茶园遮荫生态效应研究张文锦; 陈常颂; 张应根; 张方舟; 梁月荣; 陈荣冰福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学农业茶叶研究所; 福建省农业科学院茶叶研究所福建福安; 福建福安; 中国杭州【期刊】茶叶科学技术 2004-01-25

83 不同灭菌处理对绿茶茶汤生化成分的影响孙其富; 梁月荣; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2004-09-25

84 乌龙茶种质资源种群遗传多样性AFLP评价黄福平; 梁月荣; 陆建良; 陈荣冰; MamatiG.E.; 孙庆磊浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 福建福安35000; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2004-09-30

85 遮荫对夏暑乌龙茶品质的影响及其机理研究报告(续)——茶园遮荫生态效应研究张文锦; 陈常颂; 张应根; 张方舟; 梁月荣; 陈荣冰福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学农业茶叶研究所; 福建省农业科学院茶叶研究所福建福安; 福建福安; 中国杭州【期刊】茶叶科学技术 2004-04-25

86 覆盖遮荫对乌龙茶产量、品质的影响张文锦; 梁月荣; 张方舟; 陈常颂; 张应根; 陈荣冰; 翁伯奇福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 福建省农业科学院茶叶研究所福建福安; 浙江杭州; 福建福安【期刊】茶叶科学 2004-12-30

87 肯尼亚与中国茶业比较( 英文) George Edward Mamati; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2004-12-25

88 AFLP分子标记及其在茶树遗传育种中的应用孙庆磊; 梁月荣; 丁兆堂; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 山东农业大学园艺学院; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2004-12-25

89 绿茶杀青叶浸提物理化特性研究张凌云; 梁月荣; 陆建良; 吴姗; 吴颖; 孙其富浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】中国食品学报 2004-02-15

90 茶树育种与遗传研究50年基本总结刘祖生 ; 梁月荣 ; 周巨根 ; 赵东 ; 陆建良浙江大学茶叶研究所; 农业部园艺作物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州【期刊】茶叶 2005-03-25

91 咖啡因生物合成研究进展及在茶树育种中的应用张广辉; 梁月荣 ; 吴颖浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州; 江苏省徐州生物工程高等职业学校徐州【期刊】茶叶 2005-03-25

92 不同茶树种质资源比较研究王会; 梁月荣; 陆建良; 赵成钧; 董俊杰浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2005-03-25

93 茶树根际土壤抗酸铝微生物的分离与初步鉴定 梁月荣; 陆建良; 刘祖生浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶科学 1999-11-15

94 茶树根际土壤抗酸铝真菌ALF-1(Neurosporasp.)对酸性土壤pH的影响 梁月荣 ; 刘祖生; 陆建良; 骆颖颖浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶科学 1999-11-15

95 茶树根际土壤抗酸铝真菌ALF-1(Neurosporasp.)抗酸铝机理 梁月荣; 刘祖生; 陆建良; 骆颖颖浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶科学 1999-11-15

96 茶籽胚芽伸育过程中咖啡因和儿茶素含量变化陆建良; 梁月荣; 徐月荣; 金亚斌浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶科学 1999-11-15

97 安吉白茶阶段性返白过程中的生理生化变化陆建良; 梁月荣; 倪雪华; 汪湖北浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】浙江农业大学学报 1999-06-06

98 罐装绿茶饮料防褐变研究 梁月荣; 陆建良; 马辉浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】浙江农业大学学报 1999-06-06

99 茶树种植业与21世纪大茶业 梁月荣; 陆建良; 刘祖生浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 1999-05-15

100 “巴仙银尖”的加工工艺及品质研究报告 梁月荣; 龚淑英; 方辉遂; 徐月荣; 陆建良; 屠幼英; 叶继术; 骆颖颖浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 1999-11-15

101 日本茶叶生产和经营管理模式 梁月荣 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 1999-11-15

102 乌龙茶做青过程中可溶性糖含量的变化黄福平; 陈伟 ; 陈荣冰; 梁月荣 福建省农科院茶叶研究所; 福建农林大学生命科学院; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】中国茶叶 2002-12-25

103 茶叶中氟的研究进展张凌云; 陈瑞鸿; 曹顺爱; 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学环境与资源学院【期刊】茶叶 2002-03-25

104 考马斯亮蓝法在茶汤可溶性蛋白含量分析中的应用和改良陆建良; 梁月荣; 张凌云浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2002-06-25

105 我国加入WTO后茶业面临的挑战、机遇与对策张凌云; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2002-09-25

106 植物基因枪转化技术及其在茶树上的应用前景吴姗; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2002-09-25

107 茶树对氟富集作用的研究陈瑞鸿; 梁月荣; 陆建良; 高夫军; 张凌云; 吴颖; 吴姗; 孙其富浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所杭州【期刊】茶叶 2002-12-25

108 RAPD分子标记及其在茶树遗传育种中的应用孙其富; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】福建茶叶 2002-09-15

109 论新世纪中国茶业发展之路黄福平; 梁月荣; 陈荣冰福建省农科院茶叶研究所; 浙江大学茶学系; 福建省农科院茶叶研究所福安; 浙江大学茶学系【期刊】福建茶叶 2002-09-15

110 超临界CO_2流体萃取及其在茶叶深加工中的应用张凌云; 曹顺爱; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学环境与资源学院; 浙江大学茶学系【期刊】粮油加工与食品机械 2002-02-15

111 茶叶降氟措施研究高夫军; 陆建良; 梁月荣; 张凌云; 吴姗; 吴颖浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所浙江杭州; 浙江杭州【期刊】信阳农业高等专科学校学报 2002-09-25

112 罐装绿茶饮料防褐变研究 梁月荣; 陆建良; 马辉浙江大学茶学系【期刊】饮料工业 1999-04-20

113 应用RAPD分子标记分析“晚绿”品种的杂交亲本 梁月荣; 田中淳一; 武田善行浙江大学茶学系; 日本农林水产省茶业试验场【期刊】茶叶科学 2000-05-15

114 Bt基因表达载体的构建及对茶树遗传转化的研究骆颖颖; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶科学 2000-11-15

115 茶树品种资源遗传多态性RAPD分析 梁月荣 ; 田中淳一; 武田善行浙江大学茶学系; 日本农林水产省蔬菜茶叶试验场【期刊】浙江林学院学报 2000-06-30

116 利用云南大叶种加工名优绿茶技术龚淑英; 梁月荣; 徐月荣; 陆建良; 屠幼英浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】中国茶叶 2000-06-07

117 早生优质抗寒茶树新品种“浙农117”选育研究刘祖生; 梁月荣; 赵东; 赵学仁; 胡月龄浙江大学茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所【期刊】茶叶 2000-03-10

118 “巴仙碧峰”茶的加工工艺及品质研究报告龚淑英; 梁月荣; 方辉遂; 徐月荣; 陆建良; 屠幼英; 叶继术; 林奇松浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2000-03-10

119 浙农113和浙农139引种重庆涪陵后化学成分的变化 梁月荣; 蔡伟锋; 陆建良; 屠幼英; 徐月荣; 龚淑英; 方辉遂浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2000-06-10

120 日本茶树遗传育种研究 梁月荣 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2000-06- 10

121 茶树微繁技术研究进展张凌云; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2000-12-10

122 茶树修剪叶和不同氮肥对土壤pH和活性铝含量的影响 梁月荣; 赵启泉; 陆建良; 刘祖生浙江大学; 浙江大学【期刊】茶叶 2000-12-10

123 茶饮料对我国茶叶产业化的影响 梁月荣 浙江大学农业与生物技术学院【期刊】福建茶叶 2000-10-30

124 茶树S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因的克隆和序列分析冯艳飞; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶科学 2001-06-12

125 中、韩两国主要茶树品种基因组DNA多态性比较研究金惠淑; 梁月荣; 陆建良浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2001-12-12

126 嫁接对茶树新梢化学成分的影响 梁月荣; 陆建良; 龚淑英; 徐月荣; 屠幼英浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系【期刊】茶叶 2001-03-10

127 不同茶类和产区茶叶氟含量研究 梁月荣; 傅柳松; 张凌云; 陆建良; 龚淑英; 顾志蕾; 徐月荣浙江大学农业与生物技术学院; 浙江大学环境与资源学院; 浙江大学农业与生物技术学院【期刊】茶叶 2001-06-10

128 茶园土壤根际抗酸铝真菌A1F-1总RNA的提取 梁月荣; 陆建良; 刘祖生浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系杭州【期刊】茶叶 2001-12-10

129 茶饮料特性及其工艺研究 梁月荣 浙江大学茶学系【期刊】粮油加工与食品机械 2001-07-15

130 HACCP在茶饮料生产中的应用张凌云; 王启军; 梁月荣 浙江大学茶学系; 浙江大学食品系; 浙江大学茶学系【期刊】粮油加工与食品机械 2001-12-15

131 茶汤色差与茶叶感官品质相关性研究陆建良; 梁月荣; 龚淑英; 顾志蕾; 张凌云; 徐月荣浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系; 浙江大学茶学系浙江杭州; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2002-06-25

132 乌龙茶做青过程脂质过氧化作用及其对茶叶品质的影响黄福平; 陈伟; 陈荣冰; 柯玉琴; 梁月荣 浙江大学茶学系; 福建农林大学生命科学学院; 福建省农科院茶叶研究所; 浙江大学茶学系浙江杭州; 福建福安; 福建福州; 福建福安; 浙江杭州【期刊】茶叶科学 2002-12-25

133 茶树育种研究基本总结刘祖生; 梁月荣; 赵东浙江大学茶学系茶树遗传育种研究室; 浙江大学茶学系茶树遗传育种研究室【会议】海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集 2000-04-01

134 茶叶氟含量和安全性评价研究 梁月荣; 张凌云; 陆建良; 龚淑英; 顾志蕾; 徐月荣浙江大学茶学系【会议】2001年上海国际茶文化节论文选 2001-06- 30

135 夏暑乌龙茶遮荫生理效应的研究张文锦; 梁月荣; 张方舟; 陈常颂; 张应根; 陈荣冰福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学农业与生物技术学院【会议】中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集 2004-10-01

136 遮荫对夏暑乌龙茶主要内含化学成份及品质的影响张文锦; 梁月荣; 张应根; 陈常颂; 张方舟福建省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所【会议】全国茶业科技学术研讨会论文集 2007-07-01

137 中华茶艺与韩国茶礼高铉周; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【会议】《中华茶祖神农文化论坛》论文集 2008-11-01

138 科技进步对茶产业发展的影响申素熙; 梁月荣 浙江大学茶叶研究所【会议】《中华茶祖神农文化论坛》论文集 2008-11-01

梁月荣：清淡如茶浓烈似火