科学研究：

研究方向：

1、养牛技术研究与科技成果的示范推广.

2、生态循环农业的规划设计。

承担科研项目情况：

“十五”以来共承担国家级、部级科研项目14项，省级科研项目7项，院级科研项目3项，并承担多项省科技扶贫、科普推广及省农科院科技示范基地项目。

主持或参与承担的国家级、省部级及院级科研项目主要有：国家重大专项科技攻关计划课题2项，国家农业科技成果转化资金项目2项，国家农业科技跨越计划项目2项，国家“863”计划项目1项，国家科技支撑计划重点项目1项，农业部公益性行业（农业）科研专项经费课题2项，国家星火计划项目1项，省级、院级科研项目多项。

1、“十五”国家重大专项科技攻关计划课题“肉牛杂种优势利用与规模养殖技术体系产业化示范”子课题“肉用新品系选育技术研究”，第一主持人。

2、“十五”国家重大专项科技攻关计划课题“肉牛杂种优势利用与规模养殖技术体系产业化示范”子课题“良种肉牛提纯复壮与杂种优势高效利用研究”，第一主持人。

3、“十一五”国家科技支撑计划重点项目“优质肉牛新品种选育与产业化开发”，第二主持人。

4、国家863重点项目“牛分子细胞工程育种技术创新与优势性状新品系培育”，第二主持人。

5、国家科技成果转化资金项目“优质奶牛性控胚胎生产及健康养殖技术示范”，第二主持人。

6、农业部公益性行业（农业）科研专项经费项目“西部高档肉牛产业化配套技术及产业化机制研究”，第二主持人，

7、农业部公益性行业（农业）科研专项经费项目“奶牛良种扩繁技术与产业化开发”，第二主持人。

8、农业部科技跨越计划项目“优质肉牛生产综合配套技术体系试验示范”，参加。

9、国家农业科技成果转化资金项目“高产奶牛胚胎工厂化生产技术体系研究与示范”，参加。

10、农业部科技跨越计划项目“应用胚胎生物技术快速扩繁良种奶牛及规模化健康养殖试验示范”，参加。

11、“十五”院重点课题“牛胚胎生物工程技术的产业化研究”，参加。

12、省重点科技攻关项目“牛胚胎工厂化生产及性别鉴定的产业化研究”，参加。

13、河南省重点科技攻关项目“奶牛健康养殖关键技术研究”，主持。

科研成果：

获得省（部）级以上科研成果4项，其中省科技进步一等奖1项，二等奖3项。

1． 优质肉牛生产综合配套技术体系试验示范，2005年获得省科技进步二等奖， 徐照学; 辛晓玲; 贺文杰; 兰亚莉; 魏成斌; 周红霞; 耿繁军; 王鹏; 李敬铎; 徐泽君; 张震; 权树林; 王凤勤; 侯自花; 段迎珍 【科技成果】河南省农业科学院生物技术研究所; 河南省农业科学院畜牧兽医研究所; 河南省纯种肉牛繁育中心; 河南省南阳市黄牛良种繁育场; 河南省南阳市唐河县畜牧局; 河南省南阳市新野县畜牧局; 河南省畜产品质量检测检验中心; 河南省郑州种畜场 2002-11-01

2． 应用胚胎生物技术建立良种肉牛繁育体系和生产体系，2002年获得省科技进步二等奖， 徐照学; 贺文杰; 辛晓玲; 兰亚莉; 魏成斌; 李敬铎; 耿繁军; 马一; 郎利敏; 张震; 王冠立; 孟红莉; 苏银池 【科技成果】河南省农业科学院生物技术研究所; 河南省农业科学院畜牧兽医研究所; 南阳市黄牛良种繁育场; 河南省纯种肉牛繁育中心; 河南省百泰生物工程有限公司; 河南省农作物新品种重点实验室; 南阳市黄牛研究所; 河南省科学院生物研究所 2001-12-31

3． 河南肉牛杂种优势利用研究与规模养殖技术体系产业化示范 王新庄; 魏成斌; 王学斌; 王玉芬; 朱世新; 徐照学; 崔保安; 李宏伟; 牛晖; 王居强; 肖杰; 王业荣; 王轶敏; 杜松献; 吉进卿 【科技成果】河南省肉牛工程技术研究中心; 河南省农业科学院生物技术研究所; 河南农业大学; 河南省漯河市双汇实业集团有限公司; 许昌市家畜改良站 2004-06-01

4． 河南省优质肉牛杂种优势利用及生产技术体系试验与推广，2006年获得省科技进步一等奖， 白跃宇; 魏成斌; 谭旭信; 高腾云; 王建钦; 陈喜英; 刘长胜; 张花菊; 杜松献; 韩海军; 朱瑞广; 郑爱武; 杨剑武; 王孝荣; 朱红卫; 杨奇超; 陈涛; 李凯; 黄京燕; 樊天龙; 智木山; 祁兴磊; 韩金枝; 谭信国; 赫新兴; 朱保林 【科技成果】河南省畜禽改良站 2005-12-26

5． 应用胚胎生物技术快速扩繁良种奶牛及规模化健康养殖试验示范， 2008年获得省科技进步二等奖， 徐照学; 贺文杰; 辛晓玲; 魏成斌; 施巧婷; 兰亚莉; 楚秋霞; 周红霞; 任军辉; 熊华东; 李文军; 刘莲芝; 王亚洲; 王刚; 侯自花 【科技成果】河南省农业科学院生物技术研究所; 河南省三鹿花花牛乳业有限公司; 河南科迪食品集团股份有限公司; 鹤壁市淇县百瑞牧业有限公司 2006-12-28

6． 奶牛胚胎工程技术的创新及应用 田永祥; 李莉; 郑新民; 周木清; 陈明新; 叶汉珍; 肖红卫; 周世同; 李晓峰; 王四清; 王亚刚; 陈朝华; 彭辉; 吴曙献; 孙建; 魏成斌; 辛晓玲 【科技成果】湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 2008-12-13

发明专利：

1 牛子宫上皮细胞取样器 张子敬;王二耀;冯亚杰;滑留帅;徐照学;辛晓玲;施巧婷;魏成斌;乔智慧;师志海;张家庆;牛晖;王献伟 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-02-29 2016-12-07

2 牛羊胚胎显微注射培养皿 楚秋霞;王二耀;王志方;李杰茹;冯亚杰;李文军;魏成斌;徐照学 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-04-25 2016-11-23

3 牛子宫固体投药器 张子敬;王二耀;冯亚杰;滑留帅;赵洪昌;魏成斌;辛晓玲;施巧婷;乔智慧;师志海;张家庆;牛晖;王献伟;徐照学 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-02-29 2016-09-28

4 牛子宫液体投药器 张子敬;王二耀;肖小帅;冯亚杰;滑留帅;赵洪昌;魏成斌;辛晓玲;施巧婷;师志海;张家庆;牛晖;陈付英;王献伟;徐照学;白跃宇 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-03-02 2016-09-28

5 牛子宫固体投药器 张子敬;王二耀;冯亚杰;滑留帅;赵洪昌;魏成斌;辛晓玲;施巧婷;乔智慧;师志海;张家庆;牛晖;王献伟;徐照学 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-02-29 2016-06-15

6 牛子宫上皮细胞取样器 张子敬;王二耀;冯亚杰;滑留帅;乔智慧;赵洪昌;魏成斌;辛晓玲;施巧婷;师志海;张家庆;牛晖;王献伟;徐照学 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-02-29 2016-05-11

7 牛子宫液体投药器 张子敬;王二耀;肖小帅;冯亚杰;滑留帅;赵洪昌;魏成斌;辛晓玲;施巧婷;师志海;张家庆;牛晖;陈付英;王献伟;徐照学;白跃宇 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2016-03-02 2016-04-20

8 牛体内高档牛肉重量的活体测量方法 施巧婷;王二耀;冯亚杰;陈付英;辛晓玲;王治方;赵洪昌;王鸿周;魏成斌;徐照学 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2015-12-10 2016-02-03

9 一种牛只计数装置、牛只计数系统和对应的牛只计数方法 张震;闫跃飞;张爱凤;杨文华;刘长磊;魏成斌 郑州奇飞特电子科技有限公司 中国专利 2015-09-23 2015-12-16

10 一种适于蛋白质组学的牛支原体外膜蛋白提取方法 李海利;魏成斌;张震;徐引弟;朗利敏;张青娴;候自花;蔺萍;游一;施巧婷;杨素新;崔忠华 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2014-11-28 2015-04-01

11 一种辅助羊胚胎移植的工具 楚秋霞;王二耀;辛晓玲;施巧婷;魏成斌;李建林;蔺萍;丁岩 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2014-07-08 2014-12-03

12 哺乳动物胚胎和卵母细胞玻璃化冷冻载体 施巧婷;王二耀;辛晓玲;郎利敏;陈俊峰;张玉洋;魏成斌;水谷将也;岛田浩明;徐照学 河南省农业科学院 中国专利 2012-05-30 2012-09-19

13 简便保温防污染细胞解冻杯 辛晓玲;兰亚莉;施巧婷;王治方;冯亚杰;楚秋霞;魏成斌;徐照学 河南省农业科学院 中国专利 2010-01-08 2010-11-17

14 牛直肠抽气装置 魏成斌;徐照学;施巧婷;辛晓玲;冯亚杰;楚秋霞;李文军;曹广州;陆涛峰;贾海芳 河南省农业科学院 中国专利 2009-08-11 2010-07-07

15 简便保温防污染细胞解冻杯 辛晓玲;兰亚莉;施巧婷;王治方;冯亚杰;楚秋霞;魏成斌;徐照学 河南省农业科学院 中国专利 2010-01-08 2010-06-30

16 有机肉牛核心预混料 魏成斌;张卫国;徐照学;施巧婷;王居强;马桂变 河南省农业科学院 中国专利 2009-09-17 2010-05-05

17 牛直肠抽气装置 魏成斌;徐照学;施巧婷;辛晓玲;冯亚杰;楚秋霞;李文军;曹广州;陆涛峰;贾海芳 河南省农业科学院 中国专利 2009-08-11 2010-02-03

18 防污染移液枪头盒 施巧婷;徐照学;魏成斌;辛晓玲;楚秋霞;雷跃平 河南省农业科学院 中国专利 2009-03-02 2009-12-16

19 防污染的移液枪头 施巧婷;徐照学;魏成斌;辛晓玲;楚秋霞;雷跃平 河南省农业科学院 中国专利 2009-03-02 2009-12-16

备注：按照专利名称 发明人 申请人 来源数据库 申请日 公开日排序

论文专著：

发表专业学术论文50余篇，主编出版论著5部。

出版专著：

1、《建一家赚钱的肉牛养殖场》，魏成斌 河南科学技术出版社，2010年1月

2、《牛养殖技术精编》，闫祥洲，施巧婷，魏成斌，中原出版传媒集团，中原农民出版社，2008年11月

3、《肉牛饲养实用技术手册》，徐照学，兰亚莉，魏成斌，上海科学技术出版社，2005年6月。

4、《肉牛标准化繁殖技术》，魏成斌主编，中国农业科学技术出版社，2015年1月。

5、《兽医临床病原微生物诊断技术及图谱》，魏成斌参编，化学工业出版社，2012年8月。

发表期刊论文：

1 影响肉牛繁殖率的因素及对策 王治方; 冯亚杰; 冯长松; 张彬; 施巧婷; 王二耀; 辛晓玲; 楚秋霞; 陈付英; 娄治国; 滑溜帅; 张子敬; 魏成斌; 徐照学 上海畜牧兽医通讯 2016/03

2 Duplex PCR approach for the detection and quantification ofdonkey, horse and mule in raw and heat-processed meat products, Ailiang Chen,1,2* Chengbin Wei,3 Gang Chen,1,2 Yan Zhao1,2 & Shuming Yang1,2 ,International Journal of Food Science and Technology Volume 50, Issue 3, pages 834–839, March 2015。

3 DNA sequence polymorphism within the bovine adenosine monophosphate deaminase 1 (AMPD1) is associated with production traits in Chinese cattle，C.-B. Wei1,2, J.-Q. Wang3, F.-Y. Chen2, H. Niu3 and K. Li1,4,  genetics and molecular research 14 (1): 1025-1033 (2015).

4 规模化牛场高效生态模式探讨 王治方; 冯亚杰; 冯长松; 张彬; 施巧婷; 王二耀; 辛晓玲; 楚秋霞; 陈付英; 娄治国; 魏成斌; 徐照学 上海畜牧兽医通讯 2015/06

5 绿色荧光蛋白基因在山羊胎儿成纤维细胞中的表达 楚秋霞; 王二耀; 吴姣; 陈付英; 王治方; 辛晓玲; 施巧婷; 冯亚杰; 李文军; 魏成斌; 徐照学 河南农业科学 2013/10

6 南阳牛种质资源个性描述 魏成斌; 张彬; 施巧婷; 蔺萍; 徐照学 河南农业科学 2013/09

7 肉牛异常黄体疾病的诊治 兰亚莉; 徐照学; 施巧婷; 魏成斌; 辛晓玲; 冯亚杰 中国牛业科学 2013/04

8 影响西门塔尔牛超数排卵效果的因素研究 马永阔; 徐照学; 王二耀; 魏成斌; 辛晓玲; 冯亚杰; 董文听; 李晓霞; 禹学礼 中国农学通报 2013/17

9 黑安格斯牛超数排卵试验效果分析 冯亚杰; 吴姣; 王二耀; 施巧婷; 辛晓玲; 魏成斌; 楚秋霞; 王治方; 徐照学 中国牛业科学 2013/02

10 郏县红牛种质资源个性描述 魏成斌; 吴姣; 蔺萍; 盛卫东; 徐照学 中国牛业科学 2013/01

11 夏南牛活体肌间脂肪的B超测定 柴建亭; 胡梅; 邓立新; 朱金凤; 田超; 魏成斌; 施巧婷 中国兽医杂志 2012/09

12 放牧条件下不同处理对西门塔尔牛超排效果的影响 董文听; 徐照学; 田万强; 王二耀; 马永阔; 辛晓玲; 魏成斌; 冯亚杰; 楚秋霞; 施巧婷; 王治方; 郝建刚; 郝建忠; 陈秀亮; 李晓霞; 禹学礼 家畜生态学报 2012/04

13 南阳牛成纤维细胞的体外培养及生物学特性研究 楚秋霞; 安森亚; 施巧婷; 辛晓玲; 王二耀; 魏成斌; 徐照学 河南农业科学 2012/04

14 提高牛胚胎移植效益的操作方案 魏成斌; 施巧婷; 冯亚杰; 辛晓玲; 王二耀; 徐照学 中国奶牛 2011/22

15 脂蛋白脂酶基因及其多态性研究进展 徐照学; 施巧婷; 魏成斌; 贾海芳; 楚秋霞 安徽农业科学 2010/03

16 转基因生物的安全性 施巧婷; 魏成斌; 李建林; 蔺萍; 徐照学 中国农学通报 2009/22

17 河南省牛胚胎移植技术研究与应用进展 魏成斌; 施巧婷; 徐照学 河南农业科学 2009/09

18 南阳牛的选育及利用研究进展 魏成斌; 王冠立; 徐照学 河南农业科学 2009/09

19 奶牛重复超排试验观察 魏成斌; 贺文杰; 辛晓玲; 施巧婷; 楚秋霞; 徐照学; 李文军 河南农业科学 2007/01

20 体外培养体系对牛体外受精胚胎性比的影响 辛晓玲; 徐照学; 贺文杰; 施巧婷; 魏成斌; 楚秋霞 畜牧兽医学报 2006/12

21 中国荷斯坦牛重复超排试验 魏成斌; 贺文杰; 辛晓玲; 施巧婷; 楚秋霞; 徐照学; 李文军 中国奶牛 2006/11

22 比利时蓝白花肉牛重复超排试验 魏成斌; 徐照学; 贺文杰 中国牛业科学 2006/01

23 哺乳动物异种克隆的研究进展 施巧婷; 辛晓玲; 魏成斌; 徐照学 中国农学通报 2005/07

24 牛胚胎工厂化生产的质量控制措施 魏成斌; 张华; 辛晓玲; 徐照学; 淮亚红 河南畜牧兽医 2005/05

25 奶牛饲养管理关键100天 张震; 徐照学; 贺文杰; 辛小玲; 魏成斌; 王利宁 河南畜牧兽医 2004/10

26 奶牛饲养管理关键100天 张震; 徐照学; 贺文杰; 辛小玲; 魏成斌; 王利宁 黑龙江畜牧兽医 2004/09

27 搞好青贮防中毒 张震; 徐照学; 贺文杰; 辛小玲; 魏成斌 河南畜牧兽医 2004/09

28 农村奶牛养殖问题浅析 张震; 徐照学; 魏成斌; 兰亚莉; 王利宁 黑龙江畜牧兽医 2004/08

29 提高奶牛产奶量的饲养管理措施 闫祥洲; 魏成斌 农村科技 2004/06

30 牛胚胎移植、冷冻及一步解冻技术 贺文杰; 徐照学; 辛晓玲; 魏成斌; 张震; 林森; 段迎珍 河南农业科学 2004/05

31 牛布氏杆菌病的检测与防制 渠慎伦; 魏成斌; 师为重 河南农业科学 2004/04

32 牛胚胎生产的全程质量控制 徐照学; 魏成斌; 辛晓玲; 贺文杰 黄牛杂志 2004/02

33 提高奶牛产奶量的饲养管理措施 闫祥洲; 魏成斌; 邹艳 河南农业科学 2004/02

34 浅析牛青贮饲料中毒的防治 张震; 徐照学; 贺文杰; 辛小玲; 魏成斌; 徐泽君 黄牛杂志 2004/01

35 牛胚胎移植的生物安全措施 魏成斌; 徐照学; 辛晓玲 河南畜牧兽医 2003/11

36 良种肉牛MOET育种技术研究 徐照学; 贺文杰; 辛晓玲; 魏成斌; 张震 中国农学通报 2003/05

37 选择胚胎移植受体牛应注意的事项 魏成斌; 徐照学; 贺文杰 河南畜牧兽医 2003/07

38 哺乳仔兔葡萄球菌病的诊治 郎利敏; 魏成斌; 熊华东; 孟红利; 侯自花 河南畜牧兽医 2001/07

39 科研组织转制中的有关问题 赵金旺; 魏成斌 河南农业科学 2000/04

40 中药瘟囊清对雏鸡体液免疫的影响 陈直; 魏成斌; 熊华东; 郎利敏; 侯自花 中国兽医杂志 2000/01

41 鸡腺胃型传染性支气管炎的诊治 魏成斌 河南农业科学 2000/01

42 兔出血症病毒对人类红细胞的血凝谱研究 王克领; 郎利敏; 郭秀琦; 王四保; 魏成斌 中国养兔杂志 1999/06

43 鸡敌菌净中毒时的处理 郎利敏; 王四保; 魏成斌 河南畜牧兽医 1999/04

44 鸡肉毒梭菌中毒的诊断 肖治军; 魏成斌 中国兽医科技 1998/03

45 牛体外受精胚冷冻保存的研究 徐照学; 兰亚莉; 安森亚; 杜少甫; 辛晓玲; 魏成斌; 钱菊汾 中国兽医学报 1997/04

46 鸡住白细胞虫病的诊断与治疗 王克领; 王四保; 魏成斌; 兰亚莉 河南农业科学 1997/03

47 猪附红细胞体病的诊断与治疗 王克领; 王四保; 魏成斌; 兰亚莉; 薛海峰 河南农业科学 1996/11

发表会议论文：

1 夏南牛活体肌间脂肪的B超测定 柴建亭; 胡梅; 邓立新; 朱金凤; 田超; 魏成斌; 施巧婷 中国畜牧兽医学会兽医影像技术学分会第七次全体会员代表大会暨第十四次学术研讨会 中国会议 2014-03-27

2 丰富多彩的中国牛文化 魏成斌; 徐照学 第八届中国牛业发展大会 中国会议 2013-08-08

3 以科技为支撑推进母牛的标准化规模养殖 魏成斌; 王进献; 徐照学 第六届（2011）中国牛业发展大会 中国会议 2011-09-23

4 提高牛胚胎移植效益的操作方案 魏成斌; 施巧婷; 冯亚杰; 辛晓玲; 徐照学 第六届（2011）中国牛业发展大会 中国会议 2011-09-23

5 肉牛背膘与眼肌的超声波活体测定操作方法 魏成斌; 施巧婷; 冯亚杰; 楚秋霞; 徐照学 中国畜牧兽医学会2010年学术年会——第二届中国兽医临床大会 中国会议 2010-08-15

6 一个值得推广的好牛种——德国黄牛 施巧婷; 徐照学; 魏成斌; 周梦蛟 第四届中国牛业发展大会 中国会议 2009-11-10

7 牛BoLA-DRA基因的原核表达载体的构建及表达分析 楚秋霞; 徐照学; 施巧婷; 魏成斌; 辛晓玲; 陆涛峰; 贾海芳 中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会 中国会议 2009-10-29

8 肉牛三元轮回杂交试验 魏成斌; 白跃宇; 陆涛峰; 谭旭信; 高腾云; 施巧婷; 徐照学 中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会 中国会议 2009-10-29

9 脂蛋白脂酶基因(LPL)及其多态性与牛肉质关联进展 徐照学; 施巧婷; 魏成斌; 贾海芳; 楚秋霞 中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会 中国会议 2009-10-29

10 荷斯坦奶牛胚胎移植技术试验研究 贺文杰; 徐照学; 辛晓玲; 魏成斌; 楚秋霞 全国养牛科学研讨会暨中国畜牧兽医学会养牛学分会第六届会员代表大会 中国会议 2005-10-01

11 比利时蓝白花肉牛重复超排试验 徐照学; 魏成斌; 贺文杰 全国养牛科学研讨会暨中国畜牧兽医学会养牛学分会第六届会员代表大会 中国会议 2005-10-01

报纸文章：

1 怎样提高奶牛产奶量 魏成斌 河南科技报 2013-08-30

2 提高秸秆养畜效益的技术措施(下) 魏成斌 河南科技报 2012-08-03

3 提高秸秆养畜效益的技术措施(上) 魏成斌 河南科技报 2012-07-31

4 母牛健康养殖关键技术措施(下) 魏成斌 河南科技报 2012-03-30

5 母牛健康养殖关键技术措施(上) 魏成斌 河南科技报 2012-03-23

6 完善技术应用机制 促进肉牛产业健康发展 魏成斌 ; 徐照学 中国畜牧兽医报 2009-08-02

荣誉奖励：

获得省（部）级以上科研成果4项，其中省科技进步一等奖1项，二等奖3项。

1． 2002年获河南省科技进步二等奖，第五名。

2． 2005年获河南省科技进步二等奖，第五名。

3． 2006年获河南省科技进步一等奖，第一名。

4． 2008年获河南省科技进步二等奖，第四名。

5． 2009年获第十届河南省青年科技奖。

6． 2009年获河南省优秀青年科技专家。

7． 2010年获河南省优秀科技工作者。

媒体报道：

林下种草养肉牛

林下种草养肉牛是指在幼林地或郁闭度 （林冠覆盖面积与地表面积的比例）在0.7以下的林地，有选择地种植不同种类的优质牧草，如紫花苜蓿、黑麦草、鲁梅克斯、白三叶等，并在林地放养或圈养肉牛。这种技术易掌握，是生态饲养的重要模式之一，用这种技术饲养的肉牛市场前景较好。

林下种草能调节地面温湿度，并能有效促进树木生长。建立林草复合植被，可缓解水土流失，起到防风固土、减少水蚀、抵御自然灾害的作用。将牧草刈割后可直接喂肉牛，也可晒制青干草或加工成草粉解决肉牛越冬草料，既减少了饲养成本，又方便了饲养户。

林下种草养肉牛应注意哪些问题呢？记者邀请省农科院畜牧兽医研究所魏成斌研究员为大家作以介绍。

记者：利用牧草时应注意哪些问题？

魏成斌：首先，牧草在抽穗开花之前利用比较合适。此时牧草正处于生长旺期，产量高，富含蛋白质、维生素，粗纤维、木质素含量低，适口性好，易于消化。在此之前，牧草低矮，产草量小，不利于肉牛采食和人工收获，也不利于牧草的再生。错过花期，牧草变老，虽然牧草产量高，但适口性、消化率和营养价值都大大下降。其次，要合理利用牧场，建立严格的草场管理制度，实行区划轮牧。

记者：用牧草饲养肉牛成本低廉，肉牛也喜欢吃，有的农户就大量用牧草育肥肉牛。这是不是育肥肉牛的好方法呢？

魏成斌：这是一种错误的方法。因为牧草的水分含量较大，体积也大，肉牛食后有饱感，但干物质和其他养分摄入量不足，这不利于肉牛生长，达不到快速增重的目的。

记者：在我省退耕还林还草的山区，快速育肥肉牛应采取哪些方式呢？

魏成斌：一是放牧加补料，二是单纯舍饲育肥。前一种方式简单易行，适合于疏林草地、草场资源丰富、劳动力缺乏的地区，白天让育肥肉牛在外自由采食，晚上补饲精饲料。后一种方式适合于林下种草、幼林间套种牧草的种植区，肉牛全天舍饲喂养，每天喂给足量牧草，适当添加精饲料。专门的肉牛育肥场或养牛大户通常采用这种方式。

记者：放牧育肥时肉牛的数量应怎样确定呢？

魏成斌：肉牛的数量应根据农户的经济能力、精饲料的供应能力和草场面积来定。一般一户养5~20头就行，牛群数量过大易造成过牧，也不利于放牧管理。

记者：放牧应注意哪些问题？

魏成斌：放牧场地离居住地不要超过3公里，以利于补料。如果草场太远，应建立临时简易牛舍，在草场或途中应有水源以保证肉牛饮水。根据牧草生长和被采食情况，定期变换放牧地点，保证肉牛吃饱又不出现过牧现象。尽量让肉牛早出晚归，放牧时间每天要达到8小时，中午让肉牛在就近的树阴下反刍，一天让肉牛吃2~3次饱。对草场中牧草的特性要全面了解，为制订精饲料配方提供参考，对能引起中毒的牧草要采取防范措施。在疾病防治方面，对放牧育肥的牛应加强体内外寄生虫病的防治。

记者：精饲料应该怎样配制？

魏成斌：应根据当地饲料资源、价格和适口性来定，要充分利用当地廉价的农副产品。通常能量料占70%~75%，蛋白料占25%~30%，盐占1%~2%。如以棉子饼、豆饼为蛋白料的精饲料可按玉米55%、麦麸18%、棉子饼16%、豆饼9%、盐2%的比例配制。

记者：对补饲量和补饲时间有什么要求？

魏成斌：补饲量一般不超过肉牛体重的1%，过低达不到快速育肥的目的，过高则影响肉牛在放牧期间对粗饲料的采食，增加饲养成本。补精饲料的时间应在放牧后2～3小时进行。

记者：喂牛精饲料应注意哪些事项？

魏成斌：在开始喂精饲料时应该逐渐增加喂量，让肉牛的消化系统逐渐适应。补饲精饲料的配方一旦确定就不要随意改变，频繁地改变精饲料配方也会影响肉牛的消化系统，从而影响育肥效果。当精料原料改变时要有7~10天的过渡期，使肉牛逐渐适宜。

定量补喂精饲料时要把肉牛拴住，避免有的肉牛吃不饱，有的肉牛吃过量。肉牛突然吃过量的精饲料，会造成瘤胃积食和酸中毒。

记者：舍饲育肥应注意什么？

魏成斌：先喂粗饲料，再喂精饲料。通常每天喂两次，上午8~10时和下午6~8时各喂1次。饲喂精饲料要定量，喂粗饲料可让肉牛自由采食。有条件的可让牛多晒太阳，适量运动，并要刷拭牛体，这对促进肉牛生长有很大帮助。

文章来源：《河南科技报》2010-5-14