科学研究：
研究方向：
主要从事茶叶精、深加工以及非茶资源开发利用研究等工作。
承担科研项目情况：
1． 针形名茶加工技术示范与推广。
2． 山地茶园水土流失控制综合技术研究。
3． 绿茶色泽与制茶工艺的关系研究。
4． 超微绿茶粉加工工艺研究。
5． 有机茶基地建设与生产关键技术研究。
6． 茶树扦插生根效应与内源激素关系研究。
7． 风味茶加工关键技术研究。
8． 酶技术在茶叶贮藏保鲜中的应用。
9． 蒸青针形名茶造形与焙香关键工艺研究。
科研成果：
1． “茶树品种繁育综合配套技术研究与示范”，获重庆市农业科技进步二等奖。
2． “天尺碧芽”绿名茶，获2005年度中国重庆（永川）国际茶文化旅游节“华茗杯”名茶评比金奖。
3． “荷乡牌荷叶茶”在“2006年重庆中国西部农产品交易会”上获“最受消费者喜爱产品”称号。
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发明专利：
1． 一种超微绿茶粉的制备方法 高飞虎; 李中林; 袁林颖; 张玲 【中国专利】重庆市茶叶研究所 2006-03-01
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论文专著：
发表学术论文20余篇。
出版专著：
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发表中文论文：
1 微粉营养面条加工研究 高飞虎; 李中林; 袁林颖; 张玲; 敬廷桃 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2006-03-30
2 葡萄糖氧化酶在茶叶保鲜中的应用 张玲; 高飞虎; 邓敏 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】福建茶叶 2006-03-30
3 茶叶对皮肤的作用成份研究概况 袁林颖; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】福建茶叶 2006-09-30
4 不同保鲜处理对永川秀芽的品质影响研究 张玲; 李中林; 高飞虎; 邓敏; 邬秀宏 四川省重庆市茶叶研究所; 四川省重庆市茶叶研究所; 四川省重庆市茶叶研究所 四川重庆; 四川重庆 【期刊】茶叶科学技术 2006-11-15
5 金樱子茗饮加工技术要点 高飞虎; 袁林颖 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】茶业通报 2007-03-15
6 颗粒风味茶的风味协调性试验 袁林颖; 周正科; 高飞虎; 李中林; 钟映富 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2005-05-15
7 绿茶超微粉碎加工机械选型试验研究 高飞虎; 李中林; 袁林颖; 钟映富; 张玲; 邓敏 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】福建茶叶 2005-09-30
8 秋季茶树内源激素的ELISA分析及其在不同器官中的分布 姚永宏; 徐泽; 侯渝嘉; 高飞虎; 胡翔; 邓敏; 张玲; 杨义昌 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】渝西学院学报(自然科学版) 2005-12-30
9 超微绿茶粉原料茶加工中的几个技术要点 高飞虎; 李中林; 袁林颖; 张玲; 邓敏 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】茶叶 2005-12-25
10 国际茶文化的发展现状及趋势 袁林颖; 高飞虎; 周正科; 钟映富 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2003-05-15
11 杀青对绿茶色泽品质的影响 钟映富; 姚勇芳; 李中林; 周正科; 袁林颖; 胡翔; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 广东轻工职业技术学院食品与生物工程系; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆; 广东广州 【期刊】广东轻工职业技术学院学报 2003-09-30
12 绿茶恒温烘干中水分与叶绿素的变化规律分析 钟映富; 李中林; 周正科; 袁林颖; 胡翔; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】西南农业大学学报(自然科学版) 2004-02-29
13 茶叶对龋齿和口臭的预防机理 张玲; 周正科; 袁林颖; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】福建茶叶 2004-06-30
14 技术创新推动重庆茶业可持续发展 邬秀宏; 高飞虎; 袁林颖; 张玲 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2004-07-15
15 针形栀子花茶窨制工艺研究 袁林颖; 周正科; 钟映富; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】西南农业大学学报(自然科学版) 2004-10-30
16 名优蜡梅花茶的加工工艺及品质特点 袁林颖; 周正科; 钟映富; 蔡伦红; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】福建茶叶 2005-03-30
17 苦荞麦茶加工工艺试验 袁林颖; 周正科; 钟映富; 高飞虎; 胡翔 重庆市茶叶研究所 【期刊】贵州茶叶 2004-09-15
18 机制大叶种扁茶新工艺 袁林颖; 胡增旬; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 【期刊】中国茶叶 1999-12-15
19 蒸汽杀青对针形名优绿茶品质的影响 袁林颖; 周正科; 高飞虎; 钟映富; 胡翔 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】西南农业大学学报 2002-02-28
20 颗粒茶新工艺技术研究——Ⅰ .影响颗粒的主要因素 李中林; 周正科; 袁林颖; 钟映富; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 重庆永川; 重庆永川 【期刊】四川农业大学学报 2002-12-30
21 “巫山云雾”茶制作工艺介绍 胡翔; 高飞虎; 钟映富; 陶元 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 巫山县云雾茶厂 永川 【期刊】西南园艺 2002-08-15
22 大叶种机制扁形名茶新工艺 袁林颖; 高飞虎; 胡增旬 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 【期刊】福建茶叶 2000-01-30
23 云芽绿名茶的研制和开发 袁林颖; 周正科; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】福建茶叶 2001-12-15
24 花香绿茶的加工工艺 袁林颖; 周正科; 高飞虎; 蔡伦红; 胡翔; 钟映富 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2001-08-15
25 甜茶及其开发利用 钟映富; 胡翔; 周正科; 高飞虎 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2001-11-15
26 知茶饮茶益健康 高飞虎; 袁林颖 重庆市茶叶研究所; 重庆市茶叶研究所 永川 【期刊】西南园艺 2001-11-15
27 大叶种机制扁形名茶新工艺 袁林颖; 胡增旬; 高飞虎 重庆市茶叶研究所 【期刊】贵州茶叶 2000-03-15
高飞虎，男，汉族，1974年4月出生，陕西宝鸡市人。现任重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所食品营养与工程研究室主任，副研究员。
荣誉奖励：