专家信息：

侯水生，男，1959年10月生，陕西省三原县人，博士，二级研究员，博士生导师，农业部家禽遗传育种重点实验室主任，中国农业科学院畜牧研究所科技创新一级岗位。主持的国家科研项目分别于1997年和2013年2次获国家科技进步二等奖。农业部有突出贡献中青年专家。2000年以来，主要从事水禽育种与养殖技术研究工作。现担任“国家水禽产业体系”首席科学家，中国农业科学院肉鸭育种与营养创新团队首席科学家。荣获2016年全国农业先进个人称号, 2017首届全国创新争先奖状获得者。

教育及工作经历：

1983年获西北农学院学士学位；

1991年获中国农业科学院研究生院硕士学位；

1999年获中国农业科学院研究生院博士学位；

1994年-1995年在意大利UDINE大学做访问学者；

1983年至今在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工作。

学术兼职：

1、《水禽世界》编委会会员顾问。

2、《中国家禽》和《动物营养学报》编委会会员。

3、中国绿色食品发展中心和无公害食品发展中心专家咨询委员会及认证评审委员会委员。

4、农业部工程建设项目项目评估专家。

5、全国学位与研究生教育评估专家。

6、国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员。

8、科技部863计划、自然基金项目评审专家。

培养研究生情况：

先后培养研究生37人，其中博士生9人，硕士生28人。

科学研究：

研究方向：水禽育种与营养

承担科研项目情况：

在研项目：

1. “十三五”国家水禽产业技术体系首席科学家（编号：CARS-42）。

2. 中国农业科学院科技创新工程鸭营养与育种创新团队首席科学家（编号：ASTIP-2016-IAS-9）。

3.国家自然科学基金面上项目“鸭病毒性肝炎(DHAV-3)遗传抗性的分子基础研究”（编号：31772592）。

已研项目：

1. 国家科技攻关计划课题：“畜禽营养参数及配方新技术研究”，1991-1995；

2. 国家科技攻关计划课题：“肉用仔鸡营养性添加剂需要量研究”，1996-2000；

3. 国家科技攻关计划课题：“早期断奶仔猪消化生理与营养需要量参数研究”，1996-2000；

4. 国家科技攻关计划课题：“水禽育种与养殖关键技术研究”；

5. 国家科技攻关计划课题：“鸡可消化氨基酸需要量研究”，1996-2000；

6. 国家支撑项目：“家禽健康养殖新型模式研究与示范”；

7. 国家支撑项目：“优质高产水禽新品种选育”；

8. 科研院所社会公益研究专项“中国水禽饲料营养品质评价方法与技术研究”；

9. 农业科技成果转化资金项目“Z型北京鸭配套系快速繁育与产业化生产技术推广”；

10. 天津市农业科技成果转化项目“优质肉鸭健康养殖与产业化生产技术示范推广”；

11.目前主持国家“优质肉鹅新品系选育与健康养殖技术研究”；

12. 横向课题“北京鸭脂肪代谢调节机理及其应用研究”、“优质肉鹅新品系选育与养殖技术研究”、“大棚肉鸭养殖技术及安全性评价研究”、“优质肉鹅产业化示范基地建设”；

13. 项目合作“林地养技术研究与示范”。

研究成果:

1997年以来，主要从事水禽育种与养殖技术研究工作。育成Z型北京鸭配套系，2006年获国家畜禽新品种证书，推广数量每年超过5亿只，其品种使用权在2012年同时转让国内2家肉鸭养殖大型企业，转让收益超过4000万元。培育的瘦肉型北京鸭配套系的市场占有率从0%迅速提高到16.3%，实现了突破；培育的北京烤鸭专用北京鸭配套系具有极强的脂肪沉积能力，终结了我国传统北京鸭的填鸭方式。研究制定了“肉鸭饲养标准”（NY/T 2122）。我国多家大型鸭饲料、养殖企业每年依据该标准生产鸭配合饲料量超过1000万吨

“十五”期间，选育的瘦肉型北京鸭新品系6周龄体重已经达到3300克，饲料转化率达到1.92:1，胸肉率16.5%,腿肉率12.1%；肉脂型新品系6周龄体重已经达到3377克，饲料转化率达到2.10:1,皮脂率35%，胸肉率12.1%，腿肉率11.5%。建立了鸭饲料代谢能测定方法，测定了我国常用40种鸭饲料的代谢能值；较系统的试验研究了肉鸭能量、蛋白质、氨基酸等营养素的需要量，提出了肉鸭饲养标准。

经过多年选育，育成具有生长速度快、瘦肉率高、生活力强的“Z型北京鸭配套系”。2006年获国家畜禽新品种认证证书（证号：农10新品种证书第4号）。

1.北京鸭新品种培育研究与应用 侯水生 胡胜强 刘小林 黄苇等 2013年

2 猪、鸡营养参数及配方新技术研究 黄俊纯; 侯水生; 蒋宗勇; 李绶章; 印遇龙; 王康宁; 卢福庄; 孙文志; 王文杰; 艾地云; 赵玲; 喻俊英; 任鹏; 陈继兰; 陈小薇 中国农业科学院畜牧研究所; 广东省农科院畜牧研究所; 重庆市畜牧兽医研究所; 中国科学院长沙农业现代化研究所; 四川农业大学 1997-12-01。

3畜禽饲料营养知识咨询及配方网络远程优化系统 熊本海; 罗清尧; 庞之洪; 张宏福; 吕健强; 陈继兰; 侯水生; 杨琳; 卢庆萍 中国农业科学院畜牧研究所 2004-01-01

4 畜禽饲料营养知识咨询及配方网络远程优化系统 熊本海; 罗清尧; 庞之洪; 张宏福; 吕健强; 陈继兰; 侯水生; 杨琳; 卢庆萍 中国农业科学院畜牧研究所; 华南农业大学动物科技学院 2003-03-01

5 优质鸡北繁南养技术 杜炳旺; 侯水生; 赵树荣; 王振刚; 谢宏; 方丽; 李安民; 韩战荣 运城地区畜禽改良站; 运城高等专科学校 2002-01-01

论文专著：

发表英文文章：

1. Severe riboflavin deficiency induces alterations in the hepatic proteome of starter Pekin ducks. Jing Tan,Maria A. Hegeman,Jian Hu,Ming Xie,Wenbiao Shi,Yong Jiang,Vinceng de Boer,Yuming Guo,Shuisheng Hou*and Jaap Keijer. British Journal of Nutrition, 2017,118（9）, 641-650.

2. Unraveling molecular mechanistic differences in liver metabolism between lean and fat lines of Pekin duck (Anas platyrhynchos domestica): A proteomic study.Aijuan Zheng, Wenhuan Chang, Shuisheng Hou*, Shu Zhang, Huiyi Cai,Guilan Chen, Ruiying Lou, Guohua Liu*. Journal of Proteomics,2014, 98:271-288.

3. Identification of differentially expressed genes in breast muscle and skin fat of postnatal Pekin duck.Tieshan Xu, Lihong Gu, Kyle Michael Schachtschneider, Xiaolin Liu, Wei Huang, Ming Xie,Shuisheng Hou*. PLoS ONE,2014, 9（9）:e107574.

4. Identification and profiling of microRNAs in the embryonic breast muscle of Pekin duck. Lihong Gu, Tieshan Xu, Wei Huang, Ming Xie, Shiduo Sun*, Shuisheng Hou*. PLoS ONE,2014, 9（1）:e86150.

5.Developmental characteristics of pectoralis muscle in Pekin duck embryos. L.H. Gu, T.S. Xu, W. Huang, M. Xie, W.B. Shi, S.D. Sun and S.S. Hou*. Genetics and Molecular Research, 2013,12(4): 6733-6742.

6. Proteomic analysis of liver development of lean Pekin duck (Anas platyrhynchos domestica). Aijuan Zheng, Guohua Liu, Yunsheng Zhang, Shuisheng Hou*, Wenhuan Chang,Shu Zhang, Huiyi Cai, Guilan Chen. Journal of Proteomics,2012, 75: 5396-5413.

7.Identification and characterization of genes related to the development of chest muscle in Pekin duck. Tieshan Xu,Wei Huang,Xiaohui Zhang,Baoguo Ye,Hanlin Zhou,Shuisheng Hou*. Molecular Biology Report,2012,（39）7647-7655.

8. Molecular cloning of prolactin receptor of the Peking duck. J. Wang , S. S. Hou*, W. Huang , X. G. Yang , X. Y. Zhu , and X. L. Liu. Poultry Science,2009,88:1016-1022.

9. Lysine Requirement of Male White Pekin Ducklings from Seven to Twenty-one Days of Age Ming Xie，Yuming Guo，Ting Zhang， Shuisheng Hou，and Wei Huang Asian-Australasian Journal of Animal Science 2009,22(10) 1386-1390

10. Interaction between dietary calcium and non-phytate phosphorus on growth performance and bone ash in early White Pekin ducklings M. Xie，S.X.Wang，S.S. Hou，W. Huang Animal Feed Science and Technology 2009,151 161-166

11. Molecular cloning of prolactin receptor of the Peking duck Wang,J., S.S.Hou, W. Huang Poultry Science 2009,88 1016–1022

12. Study on genetic diversity of six duck populations with microsatellite DNA. Wu.Y.,Liu.X.L.,Hou.S.S. Asian-australasian journal of animal sciences 21(2008)6 776–783

13. Effects of Dietary Energy on Growth Performance and Carcass Quality of White Growing Pekin Ducks from Two to Six Weeks of Age H. P. Fan，M. Xie， W. W. Wang，S. S. Hou， and W. Huang Poultry Science : 2008,87 1162–1164

14. An inttonic SNP of PPARG and its association with fat traits in four meat-type duck populations (Brief report). Wu.Y.,Liu.X.L.,Hou.S.S. Arch. Tierz. 2008,51 193-194.

15. Single nucleotide polymorphism discovery of peroxisome proliferators activated receptors gamma gene and its association with carcass traits in duck. Wu.Y.,Liu.X.L.,Hou.S.S. Arch. Tierz. 2008,51 276-282

16. Effect of Excess Methionine and Methionine Hydroxy Analogue on Growth Performance and Plasma Homocysteine of Growing Pekin Ducks M. Xie，S. S. Hou，W. Huang，and H. P. Fan Poultry Science 2007,86 1995–1999

17. Methionine Requirements of Male White Peking Ducks from Twenty-One to Forty-Nine Days of Age M. Xie, S. S. Hou, and W. Huang Poultry Science 2006,85 743–746

18. Lysine, Methionine and Tryptophan Requirements of Beijing Ducklings of 0–2 Weeks of Age Yong-sheng WANG, Shui-sheng HOU, Wei HUANG, Ling ZHAO, Hong-ping FAN, Ming XIE Agricultural Sciences in China 2006,5(3) 228-233

19. Molecular Cloning of Myostatin Partial cDNA of Beijing Duck and Its Expression in Breast Muscle Wang Yong-sheng, Hou Shui-sheng, Huang Wei Agricultural Sciences in China 2006,5(6) 228-233

20.The genetic analysis of slaughter performance traits in Peking Duck T.S.Xu, S.S.Hou, X.L.Liu Proceedings of the 3rd World Waterfowl Conference November 3-6 ,2005 214-218

21. Estimation of genetic parameters on growing traits of Peking ducks L.Zhang, S.S.Hou, S.S.Hou, Proceedings of the 3rd World Waterfowl Conference. November 3-6 ,2005 225-229

22. Interrelationship Between Methionine and Cystine of Early Peking Ducklings M. Xie, S. S. Hou,1 W. Huang, L. Zhao, J. Y. Yu, W. Y. Li, and Y. Y. Wu Poultry Science 2004,83 1703–1708

发表中文期刊论文：

1 过量蛋氨酸对7～28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响 薛佳佳; 谢明; 唐静; 黄苇; 张琪; 侯水生; 卢连水 动物营养学报 2018-05-25

2 2017年水禽产业发展现状、未来发展趋势与建议 侯水生 中国畜牧杂志 2018-03-10

3 饲粮能量水平对初产期四川白鹅生产性能、蛋品质和孵化性能的影响 罗艺; 刘作兰; 王启贵; 彭祥伟; 王阳铭; 谢明; 侯水生; 兰云贤; 汪超 畜牧兽医学报 2018-02-15

4 饲粮核黄素水平对15～42日龄北京鸭生长性能和血浆生化指标的影响 唐静; 胡健; 江勇; 谢明; 侯水生 动物营养学报 2017-11-15

5 核黄素缺乏对1～28日龄北京鸭生长性能、器官指数和血浆生化指标的影响 唐静; 胡健; 江勇; 谢明; 侯水生 动物营养学报 2017-08-28

6 不同能量摄入量对育成期北京鸭卵巢发育的影响 孟润泽; 吕占军; 侯水生; 谢明 中国畜牧杂志 2017-08-10

7 复合酶制剂对北京填鸭胴体性状、体脂沉积和营养物质表观消化率的影响 闻治国; 杨培龙; 陈余; 谢明; 侯水生; 李复煌 动物营养学报 2017-07-15

8 2016年水禽产业现状、技术研究进展及展望 侯水生 中国畜牧杂志 2017-06-10

9 绿头野鸭蛋品质研究及蛋壳强度相关基因的筛选 梁素芸; 闻治国; 谢明; 黄苇; 侯水生; 李复煌 中国畜牧杂志 2017-04-10

10 青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮对鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响 黄勇; 马娇丽; 王启贵; 董国忠; 谢明; 侯水生; 刘作兰; 汪超 畜牧兽医学报 2017-03-22

11 基于测序技术的畜禽基因组学研究进展 梁素芸; 周正奎; 侯水生 遗传 2017-03-15

12 北京鸭VT4R和VT3R基因多态性及其与饲料转化率、胴体性状的关联性分析 张春雷; 张海燕; 房兴堂; 侯水生; 张桂英; 陈宏; 陈国宏 黑龙江畜牧兽医 2016-09-23

13 中国水禽业发展现状 侯水生 中国畜牧兽医文摘 2016-09-15

14 抗甲肝3型病毒北京鸭选育初探 张姣姣; 江勇; 王笑言; 周正奎; 谢明; 侯水生 中国畜牧杂志 2016-09-10

15 应用RNA-seq数据开展鸭基因组可变剪接的鉴定与分析 徐铁山; 顾丽红; 侯水生; 叶保国 中国家禽 2016-09-10

16 鸭miRNA let-7-5p的分子生物学特征及功能预测 徐铁山; 顾丽红; 叶保国; 侯水生 中国家禽 2016-07-25

17 PRKAG2基因多态性及其与北京鸭经济性状的关联分析 张春雷; 周嫄; 房兴堂; 侯水生; 张桂英; 陈宏; 陈国宏 中国畜牧兽医 2016-04-20

18 脂肪型和瘦肉型北京鸭A-FABP基因组织表达特征 荣光辉; 徐琪; 徐铁山; 谢明; 黄苇; 赵文明; 侯水生 中国畜牧杂志 2015-01-10

19 胆碱缺乏对家禽健康和生长的影响及其机理 闻治国; 唐静; 谢明; 黄苇; 侯水生 动物营养学报 2014-08-29

20 维生素B_6对1～21日龄北京鸭生产性能的影响 谢明; 唐静; 闻治国; 黄苇; 侯水生 中国饲料 2014-08-05

21 1~14日龄北京鸭胆碱需要量及缺乏症的初步探究 闻治国; 唐静; 谢明; 黄苇; 侯水生 动物营养学报 2014-08-01

22 国家水禽产业技术体系取得的重要成果及其应用 侯水生 水禽世界 2014-07-30

23 鸭胸肉肌内脂肪的替代对其挥发性风味化合物的影响 冯宇隆; 谢明; 闻治国; 唐静; 黄苇; 侯水生 中国饲料 2014-06-20

24 我国肉鹅产业发展应重视的问题与建议 侯水生 水禽世界 2014-05-30

25 脂肪型脂肪酸结合蛋白基因的研究概况 荣光辉; 侯水生; 赵文明; 陈国宏 畜牧与兽医 2014-04-10

26 吹扫捕集-气相色谱-质谱法分离鉴定北京鸭尾脂腺挥发性有机物 冯宇隆; 谢明; 黄苇; 刘笑生; 侯水生 水禽世界 2013-12-10

27 核黄素对北京鸭生长性能和抗氧化机能的影响 唐静; 谢明; 闻治国; 冯宇隆; 黄苇; 侯水生 动物营养学报 2013-11-14

28 北京鸭Z_2系第六周体重与屠体性能及胸肌肌内脂肪含量的相关分析 杨晓刚; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 杨立霞; 高明华 湖北农业科学 2013-11-05

29 北京鸭体尺指标与肌内脂肪含量及屠体性能关系的初步研究 杨晓刚; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 杨立霞; 徐春光 黑龙江畜牧兽医 2013-10-10

30 北京鸭三个品系与樱桃谷肉鸭胸肌肌内脂肪含量的比较分析 杨晓刚; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 徐春光 中国家禽 2013-10-05

31 吹扫捕集-气相色谱-质谱法检测分析北京鸭胸腺中挥发性有机物 冯宇隆; 谢明; 黄苇; 侯水生; 刘笑生 中国饲料 2013-08-05

32 鸭肉的风味及其形成的研究 冯宇隆; 谢明; 黄苇; 唐静; 闻治国; 侯水生 动物营养学报 2013-05-24

33 我国水禽产业发展面临的挑战 侯水生 中国家禽 2013-05-20

34 禽类尾脂腺及其生物学功能研究进展 冯宇隆; 谢明; 闻治国; 唐静; 侯水生 中国饲料 2013-05-05

35 不同填饲量对骡鸭生产性能、胴体品质和体脂沉积的影响 闻治国; 谢明; 黄苇; 喻俊英; 侯水生 畜牧兽医学报 2013-03-15

36 1～14日龄北京鸭维生素D_3和25-羟维生素D_3需要量的研究 石文标; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 饲料工业 2013-02-25

37 Z型北京鸭 侯水生 农村百事通 2013-02-01

38 硫胺素添加水平对1～24日龄北京鸭生产性能和屠宰性能的影响 杨静; 唐静; 谢明; 侯水生; 杨琳 中国饲料 2013-01-20

39 父系北京鸭胸肌生长发育规律及适宜间接选择性状探讨 张丽; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 徐铁山; 谢明; 张云生; 赵建楠 华南农业大学学报 2013-01-11

40 精氨酸与动物摄食生理调节因子的关系 汪超; 黄苇; 谢明; 喻俊英; 侯水生 动物营养学报 2013-01-06

41 不同酶制剂水平对北京填鸭生长性能、血浆生化指标和肝脏组织学的影响 闻治国; 张铁鹰; 谢明; 黄苇; 侯水生 华北农学报 2012-12-28

42 1～14日龄北京鸭烟酸与色氨酸互作关系的研究 谢明; 韩旭峰; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 动物营养学报 2012-11-27

43 维生素D生物学效价研究的一些新进展 石文标; 谢明; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 动物营养学报 2012-11-15

44 日粮核黄素水平对1～21日龄北京鸭生长性能、抗氧化能力及激素分泌的影响 唐静; 谢明; 侯水生; 黄苇; 闻治国; 朱勇文 畜牧兽医学报 2012-11-15

45 不同填饲量对北京鸭胴体品质、体脂沉积和营养物质表观消化率的影响 闻治国; 朱勇文; 唐静; 谢明; 黄苇; 喻俊英; 侯水生 畜牧兽医学报 2012-08-15

46 Z系北京鸭内脏器官生长发育规律研究 张丽; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 徐铁山; 谢明; 张云生; 赵建楠 中国家禽 2012-08-05

47 硫胺素的生理作用及导致其缺乏的主要因素 杨静; 侯水生; 余健剑; 杨琳 中国饲料 2012-05-05

48 精氨酸调控畜禽采食量的机制及其影响因素 杨静; 谢明; 侯水生; 黄苇; 喻俊英; 汪超 动物营养学报 2012-04-15

49 1～21日龄不同性别北京鸭核黄素需要量的估测 唐静; 谢明; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 动物营养学报 2012-04-15

50 丝兰属麟凤兰和皂皮树提取物对北京鸭生产性能、小肠绒毛形态的影响 唐静; 朱勇文; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国畜牧杂志 2012-04-10

51 肉鸭健康养殖新型模式浅析 侯水生; 黄苇; 谢明 农村养殖技术 2012-03-01

52 生长前期北京鸭生物素需要量及脚裂症的初步探究 朱勇文; 侯水生; 杨琳; 黄苇; 谢明 动物营养学报 2012-01-18

53 不同粗蛋白和苏氨酸水平对生长前期北京鸭羽毛发育的影响 郭锋; 张丽; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 畜牧兽医学报 2012-01-15

54 不同生物素水平对北京鸭前期生长性能影响及后期缺乏症观察 朱勇文; 侯水生; 杨琳; 谢明; 黄苇 饲料工业 2012-01-10

55 不同填饲量对北京鸭生长性能、血清生化指标和肝脏组织学的影响 闻治国; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 动物营养学报 2012-01-09

56 1～14日龄北京鸭核黄素需要量的研究 唐静; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国饲料 2011-12-20

57 我国水禽产业技术的发展战略 侯水生 水禽世界 2011-11-30

58 肝脏极低密度脂蛋白合成和分泌的研究进展 闻治国; 侯水生; 谢明; 黄苇 动物营养学报 2011-10-26

59 我国水禽产业技术“十二五”发展战略 侯水生 中国家禽 2011-09-20

60 肉鸭PLIN基因PCR-RFLP多态性与胴体、脂肪性状关联分析 范红静; 刘小林; 王婕; 侯水生 西北农业学报 2011-06-25

61 填饲饲粮对水禽肥肝形成的影响 闻治国; 侯水生; 谢明; 黄苇 中国饲料 2011-06-20

62 生长前期北京鸭赖氨酸与精氨酸互作关系研究 张再明; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英; 杨琳 中国饲料 2011-05-20

63 生物素对营养代谢调控的研究进展 朱勇文; 侯水生; 杨琳 饲料工业 2011-05-10

64 北京鸭毛囊体外培养与动态观察 郭锋; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国畜牧杂志 2011-04-10

65 中国鹅业发展面临的困境及技术措施建议 侯水生 水禽世界 2011-01-30

66 北京鸭MC4R基因的克隆及其组织表达的差异 王婕; 刘小林; 侯水生; 吴艳; 范宏静 西北农业学报 2011-01-25

67 不同钙磷水平及维生素D对生长前期北京鸭生产性能、血液生化指标及胫骨指标的影响 王爽; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 畜牧兽医学报 2010-11-15

68 动物营养中赖氨酸与精氨酸互作关系的研究进展 张再明; 杨琳; 侯水生 饲料广角 2010-11-10

69 氨基酸对水禽羽毛发育的影响 郭锋; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 饲料工业 2010-10-25

70 营养因素对水禽羽毛发育的影响 郭锋; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国家禽 2010-10-05

71 1～14日龄北京鸭苏氨酸需要量的研究 张丽; 侯水生; 杨琳; 黄苇; 谢明; 喻俊英 饲料工业 2010-09-25

72 北京鸭胸肉产量的早期选择方法研究 李花妮; 刘小林; 侯水生; 黄苇; 谢明 中国畜牧杂志 2010-08-10

73 苏氨酸对畜禽肠道健康影响的研究进展 张丽; 杨琳; 侯水生 饲料广角 2010-06-25

74 鸭新型养殖技术 侯水生; 黄苇 水禽世界 2010-05-30

75 维生素A和维生素E水平对北京鸭前期生产性能的影响 魏立民; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英; 赵剑楠 中国饲料 2010-05-05

76 专家解析今年行业态势:水禽 侯水生 中国畜牧兽医文摘 2010-04-26

77 生长前期北京鸭维生素E需要量的研究 王爽; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国饲料 2010-04-20

78 黄曲霉毒素B_1致雏鸭肝脏细胞DNA的损伤效应 王瑞国; 侯水生; 苏晓鸥 中国农业科学 2010-04-15

79 鸭的空肠食糜连续采集方法及其空肠套管的设计 赵峰; 张子仪; 侯水生 畜牧市场 2010-04-05

80 我国水禽产业发展面临的主要技术问题与措施建议 侯水生 水禽世界 2010-03-30

81 北京鸭体重与体尺指标对皮脂率的影响 李花妮; 刘小林; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 畜牧与兽医 2010-01-10

82 1～14日龄北京鸭色氨酸需要量的研究 韩旭峰; 高玉鹏; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国饲料 2009-11-20

83 生长前期北京鸭维生素D需要量的研究 王爽; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国饲料 2009-09-05

84 我国水禽产业发展趋势与技术需求 侯水生 中国家禽 2009-09-05

85 我国鹅业产业化的技术问题与解决方案 侯水生 农村养殖技术 2009-09-01

86 维生素A对0～3周龄北京鸭生产性能和肠道发育的影响 魏立民; 侯水生; 黄苇; 谢明; 张婷; 刘福柱 动物营养学报 2009-08-15

87 不同能量与蛋白质水平对生长前期北京鸭生产性能的影响 赵健楠; 高玉鹏; 侯水生; 黄苇; 谢明 中国饲料 2009-07-05

88 不同能量蛋白质水平对生长前期北京鸭赖氨酸需要量的影响 张婷; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英; 赵玲 动物营养学报 2009-06-15

89 北京鸭H-FABP多态与屠体性状相关分析 朱祥云; 杨晓刚; 王杰; 刘小林; 侯水生; 黄苇; 俞俊英; 赵玲 畜牧兽医学报 2009-05-15

90 我国鹅业育种现状与未来发展方向 何大乾; 侯水生 中国禽业导刊 2009-05-10

91 多元回归方程估测北京鸭屠体性状的研究 李花妮; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 王功帅; 赵健楠 中国畜牧杂志 2009-04-10

92 北京鸭β-catenin基因cDNA的克隆和生物信息学分析 王功帅; 侯水生; 黄苇; 李花妮; 高玉鹏 中国畜牧杂志 2009-03-10

93 3～6周龄北京鸭钙磷需要量的研究 谢明; 王顺祥; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 动物营养学报 2009-02-15

94 北京鸭肌肉生长抑制素基因多态与屠体性状关系分析 卢俊清; 黄苇; 赵楠; 王文武; 侯水生 中国畜牧兽医 2008-10-20

95 生长前期北京鸭赖氨酸需要量的研究 张婷; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国饲料 2008-10-05

96 0~2周龄北京鸭维生素A需要量的研究 魏立民; 刘福柱; 侯水生; 黄苇; 谢明 西北农业学报 2008-09-16

97 北京鸭初生重与生长速度和屠宰性状的关系分析 侯水生; 刘小林; 黄苇; 赵玲; 俞俊英; 朱祥云 中国家禽 2008-05-20

98 北京鸭PRLR基因的PCR-SSCP检测 赵楠; 刘小林; 侯水生; 王杰; 黄苇 西北农业学报 2008-05-16

99 鸭空肠液中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶活性变异的研究 赵峰; 张宏福; 侯水生; 张子仪 畜牧兽医学报 2008-05-15

100 北京鸭蛋氨酸羟基类似物相对蛋氨酸生物学效价的研究 谢明; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国饲料 2008-02-20

101 Z型北京鸭 侯水生 农村养殖技术 2008-01-25

102 北京鸭生长曲线模型的比较和分析 朱祥云; 侯水生; 刘小林; 杨晓刚; 黄苇 黑龙江畜牧兽医 2007-10-10

103 以资源优势促进水禽产业发展 侯水生; 陈育新 中国牧业通讯 2007-09-25

104 发挥资源优势 有效推进水禽产业发展 侯水生; 陈育新 水禽世界 2007-09-20

105 肉鸭氨基酸营养需要量的研究进展 田亮; 高玉鹏; 侯水生 中国饲料 2007-09-05

106 有效利用资源优势做大做强水禽产业 侯水生; 陈育新 中国家禽 2007-07-05

107 北京鸭父母代种鸭规范化饲养技术 侯水生 中国家禽 2007-06-20

108 北京鸭PRLR基因部分序列的克隆及分析 王杰; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 杨晓刚 中国家禽 2007-06-05

109 北京鸭胸肌肌内脂肪含量与屠体性能指标的关系 杨晓刚; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 朱祥云 中国畜牧杂志 2007-05-10

110 食糜在鸡、鸭消化道排空速度的比较研究 樊红平; 侯水生; 刘建华; 王文武; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国畜牧兽医 2007-04-20

111 后期强限饲对肉仔鸡生产性能及血浆激素水平的影响 田晓婷; 高玉鹏; 韩燕云; 侯水生; 黄苇; 王勇生 中国饲料 2007-02-20

112 我国养鸭业发展现状与前景分析 侯水生; 黄苇; 刘五岳 水禽世界 2007-01-20

113 鸡鸭对饲料氨基酸利用的比较研究 樊红平; 侯水生; 温少辉; 黄苇; 谢明; 王勇生 动物营养学报 2006-12-30

114 北京鸭Myogenin基因部分序列的克隆及表达时间分析 王勇生; 侯水生; 李青旺; 黄苇 畜牧兽医学报 2006-12-30

115 北京鸭繁殖性能的遗传分析 徐铁山; 黄苇; 刘小林; 侯水生 中国畜牧兽医文摘 2006-12-26

116 5~8周龄肉鹅能量和蛋白质营养需要量研究 闵育娜; 侯水生; 高玉鹏; 黄苇; 刘福柱; 赵玲; 喻俊英 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2006-12-25

117 我国养鸭业发展现状与问题分析 侯水生; 黄苇; 张林; 刘五岳 中国禽业导刊 2006-12-20

118 蛋氨酸对北京鸭的毒性研究 韩燕云; 高玉鹏; 田晓婷; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国饲料 2006-11-20

119 3～6周龄雄性北京鸭蛋氨酸需要量的研究 谢明; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国畜牧杂志 2006-11-10

120 鸡、鸭消化道pH和消化酶活的比较研究 樊红平; 侯水生; 黄苇; 王勇生; 王文武; 谢明 畜牧兽医学报 2006-10-30

121 鸡鸭对饲料能量利用的比较研究 樊红平; 侯水生; 郑旭阳; 黄苇; 王文武 中国畜牧杂志 2006-10-10

122 北京鸭(Z_4)、樱桃谷鸭和奥白星鸭生产性能对比试验 樊红平; 徐铁山; 侯水生 黑龙江畜牧兽医 2006-08-10

123 鸭的空肠食糜连续采集方法及其空肠套管的设计 赵峰; 张子仪; 侯水生 畜牧兽医学报 2006-07-30

124 “肉脂型与瘦肉型北京鸭新品系选育”研究进展 侯水生; 胡胜强 水禽世界 2006-07-20

125 不同品系北京鸭肉用性能及肌肉品质特性的研究 戴晔; 侯水生; 刘小林; 黄苇 中国畜牧杂志 2006-06-10

126 北京鸭IGF-1cDNA部分序列的克隆及其在胸肌组织表达的发育性变化 王勇生; 黄苇; 侯水生; 李青旺; 康俊梅 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2006-05-25

127 4个微卫星标记分析6个鸭群体之间的遗传关系 吴艳; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 姜飞 畜牧兽医学报 2006-04-30

128 日粮烟酸水平对北京鸭生产性能及血液生化指标的影响 马广兴; 侯水生; 刘福柱; 黄苇; 赵玲; 王红侠 安徽农业科学 2006-04-10

129 北京鸭繁殖性能的遗传分析 徐铁山; 黄苇; 刘小林; 侯水生 畜牧兽医学报 2006-03-30

130 肉鹅新品系选育与养殖关键技术研究 侯水生; 何大乾 水禽世界 2006-03-20

131 Z型北京鸭 侯水生 农村实用科技信息 2006-02-28

132 北京鸭生长发育性状遗传参数的估计 张丽; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 赵玲; 俞俊英 中国家禽 2006-02-05

133 强饲法测定鸭饲料代谢能的研究进展 秦绪光; 侯水生; 刘福柱 家禽科学 2005-09-30

134 胆碱降低动物脂肪沉积的营养作用机理 谢明; 侯水生; 黄苇 中国饲料 2005-09-05

135 0～21日龄北京鸭色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸需要量的研究 王勇生; 侯水生; 刘福柱; 黄苇; 赵玲; 樊红平; 谢明 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2005-07-25

136 用北京鸭主要体尺体重指标制定胸肉重、胸肉率的综合选择指数初探 徐铁山; 侯水生; 刘小林 中国畜牧兽医文摘 2005-06-26

137 日粮能量蛋白水平对肉仔鹅胴体性能和血液生化指标的影响 闵育娜; 侯水生; 高玉鹏; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2005-06-25

138 0～4周龄肉仔鹅能量和蛋白质需要的研究 闵育娜; 侯水生; 高玉鹏; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 黑龙江畜牧兽医 2005-06-10

139 寡肽的转运机制及其影响因素 秦绪光; 刘福柱; 侯水生 饲料工业 2005-06-05

140 赖氨酸采食量对早期断奶仔猪生长发育及胰腺内分泌机能的影响 黄苇; 侯水生; 赵玲; 喻俊英; 张子仪 畜牧兽医学报 2005-05-25

141 我国养鹅业现状及前景展望 闵育娜; 高玉鹏; 侯水生; 高群 中国畜牧杂志 2005-05-20

142 0~3周龄北京鸭氨基酸理想模式的研究 王勇生; 侯水生; 刘福柱; 黄苇; 赵玲; 樊红平; 谢明 畜牧兽医学报 2005-03-25

143 日粮纤维对鹅消化生理功能的影响 陈朝江; 侯水生; 高玉鹏 饲料博览 2005-03-25

144 鸭饲料表观代谢能和真代谢能值测定 陈朝江; 侯水生; 高玉鹏 中国饲料 2005-03-05

145 数学模型在畜禽氨基酸需要量研究上的应用 康萍; 刘福柱; 侯水生 中国饲料 2005-02-20

146 北京鸭前期产蛋量与全程产蛋量的相关分析 徐铁山; 侯水生; 刘小林; 顾丽红 山东家禽 2004-12-30

147 家禽体内脂肪沉积调控的研究进展 樊红平; 侯水生 动物营养学报 2004-11-30

148 日粮蛋白质来源对早期断奶仔猪胃内消化酶活性的影响 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英; 张子仪 动物营养学报 2004-11-30

149 鹅饲料代谢能测定 闵育娜; 侯水生; 高玉鹏; 黄苇; 陈朝江 现代畜牧兽医 2004-11-30

150 用北京鸭主要体尺体重指标制定胸肉重、胸肉率的综合选择指数初探 徐铁山; 侯水生; 刘小林; 黄苇 中国家禽 2004-11-25

151 6周龄北京鸭玉米-豆粕型饲粮氨基酸消化率的研究 康萍; 刘福柱; 侯水生; 黄苇 中国饲料 2004-11-05

152 微卫星DNA在动物亲子鉴定中的应用及研究进展 吴艳; 侯水生; 肖红卫; 刘小林 辽宁畜牧兽医 2004-10-30

153 肉仔鹅能量、蛋白质和氨基酸需要量研究进展 闵育娜; 侯水生; 高玉鹏; 高群 饲料广角 2004-10-25

154 四个畜禽品种成纤维细胞形态的比较研究 于太永; 关伟军; 马月辉; 文杰; 侯水生; 杨公社 中国农业科技导报 2004-10-15

155 饲料有机酸化剂中乙酸、柠檬酸的高效液相色谱检测分析 谢明; 吴莹莹; 侯水生 饲料工业 2004-10-05

156 育雏期不同能量蛋白质水平对肉鹅生产性能影响 张春雷; 刘福柱; 侯水生 中国饲料 2004-09-20

157 北京鸭胸肌厚度与屠体性能指标的相关关系研究 侯水生; 黄苇; 樊红平; 赵玲; 喻俊英 畜牧兽医学报 2004-07-23

158 分子遗传标记在家禽遗传距离估测中的应用 吴艳; 刘小林; 侯水生; 肖红卫 畜牧兽医科技信息 2004-05-25

159 单胃动物理想氨基酸模式的研究方法进展 康萍; 刘福柱; 侯水生 饲料广角 2004-04-25

160 MHC及其在肉鸡和蛋鸡中的不同 吴艳; 侯水生; 刘小林; 肖红卫 动物科学与动物医学 2004-04-25

161 家禽体脂活体度量方法的研究进展 樊红平; 侯水生; 盛松华 中国畜牧兽医 2004-03-20

162 维生素B12对肉鸡增重和造血机能的影响 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 营养学报 2004-02-25

163 脂肪沉积的神经与营养调节 万文菊; 侯水生; 王纪亭 中国畜牧兽医 2004-02-20

164 热应激的调控 王勇生; 侯水生 饲料工业 2004-01-17

165 北京鸭新品种型——Z型北京鸭 侯水生 农村百事通 2004-01-15

166 DNA指纹技术分析畜禽亲缘关系的原理及应用 张丽; 侯水生; 刘小林; 徐铁山 家畜生态 2003-11-28

167 北京鸭不同累积期产蛋量相关性研究及全程产蛋量的早期预测 徐铁山; 侯水生; 刘小林; 郭亚宁; 张丽 甘肃畜牧兽医 2003-11-15

168 NRC(2001)奶牛营养需要模型的使用指南及饲料原料中英文对照表 王勇生; 郑旭阳; 侯水生 饲料广角 2003-11-15

169 Leptin与相关激素间的相互作用 郭亚宁; 侯水生; 刘小林 中国畜牧兽医 2003-10-20

170 北京鸭不同累积期产蛋量相关性研究及全程产蛋量的早期预测 徐铁山; 侯水生; 刘小林; 张丽 辽宁畜牧兽医 2003-10-15

171 北京鸭不同累积期产蛋量相关性研究及全程产蛋量的早期预测 徐铁山; 侯水生; 刘小林; 郭亚宁; 张丽 黑龙江畜牧兽医 2003-10-10

172 理想蛋白发展过程及概念的一点拙见 王勇生; 侯水生 饲料广角 2003-09-30

173 动物脂肪代谢营养调控分子机理的研究进展 樊红平; 侯水生 中国饲料 2003-09-23

174 影响家禽饲料代谢能的因素 张春雷; 侯水生; 刘福柱; 王顺祥 饲料工业 2003-09-17

175 北京鸭蛋重与受精率、孵化率、蛋形指数及出雏重的关系 徐铁山; 侯水生; 刘小林; 张丽 山东家禽 2003-08-30

176 不同饱和度脂肪酸日粮对北京鸭生产性能的影响 万文菊; 侯水生 山东畜牧兽医 2003-08-30

177 HACCP系统在饲料生产中的应用 王勇生; 侯水生; 刘福柱 饲料工业 2003-07-17

178 鸡生长激素结合蛋白研究进展 张丽; 侯水生; 刘小林 甘肃畜牧兽医 2003-07-15

179 离体法估测家禽饲料代谢能的述评 张春雷; 侯水生; 刘福柱 饲料博览 2003-06-25

180 鸡生长激素结合蛋白 张丽; 侯水生; 刘小林 辽宁畜牧兽医 2003-06-15

181 肉用仔鸡硫胺素需要量研究 黄苇; 侯水生; 赵玲; 喻俊英 动物营养学报 2003-05-30

182 蛋壳颜色变浅及其解决办法 张春雷; 侯水生; 刘福柱; 付静 四川畜牧兽医 2003-04-28

183 中国鹅业产业化与技术路线思考 侯水生 中国家禽 2003-02-25

184 部分日粮因素对动物蛋氨酸代谢的影响 谢明; 侯水生; 刘福柱 饲料博览 2003-02-25

185 鸭氨基酸需要量的研究 王勇生; 侯水生 畜禽业 2002-11-30

186 不同配套系北京鸭的生产性能与血液生化指标特性研究 侯水生; 黄苇; 赵玲; 俞俊英; 冯忠华 中国家禽 2002-11-15

187 中国水禽如何走进国际市场 侯水生 农村养殖技术 2002-10-08

188 动物肥胖基因(ob)的研究进展 郭亚宁; 侯水生; 刘小林 黄牛杂志 2002-07-15

189 中国水禽业发展技术路线初探 侯水生 中国禽业导刊 2002-07-05

190 蛋氨酸毒性及其中毒机制的研究进展 谢明; 侯水生; 刘福柱 饲料博览 2002-04-25

191 肉鸡能量和蛋白质营养研究进展 樊红平; 郑旭阳; 侯水生 中国饲料 2002-01-23

192 日粮能量水平对0～3周龄肉仔鸡维生素B12需要量的影响 黄苇; 侯水生; 赵玲; 喻俊英 中国饲料 2001-12-08

193 蛋鸡的能量和蛋白质营养研究进展 郑旭阳; 樊红平; 侯水生 中国饲料 2001-09-23

194 双低油菜籽粕的饲用价值 董平祥; 侯水生 中国饲料 2000-11-23

195 油菜籽饼粕中的有害成分及对动物的毒性 郑旭阳; 侯水生 中国动物保健 2000-09-15

196 中国部分地方鸡肌肉肌苷酸含量研究 陈国宏; 侯水生; 吴信生; 王克华; 陈宽维; 李建凡 畜牧兽医学报 2000-05-23

197 三种维生素对仔鸡发育及组织维生素含量的影响 侯水生; 佟建明; 何胜才; 黄俊纯 营养学报 1999-12-20

198 禽霉菌毒素中毒 董平祥; 侯水生 动物科学与动物医学 1999-10-30

199 善用酸化剂 改善断奶仔猪胃肠功能 侯水生 中国动物保健 1999-08-26

200 中国部分地方鸡肌肉脂肪酸相对含量比较研究 陈国宏; 吴信生; 侯水生; 王克华; 陈宽维 中国畜牧杂志 1999-05-19

201 预混料推出“绿色环保型” 侯水生 中国动物保健 1999-04-26

202 石岐黄肉鸡不同日粮下能量利用率和氮存留率研究 陈继兰; 方丽; 侯水生; 赵玲; 喻俊英; 吕连山 中国家禽 1999-01-22

203 多肽类抗生素在肉鸡日粮中的应用 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国饲料 1998-10-23

204 鸡盲肠对饲料磷的消化作用 侯水生; 黄苇; 喻俊英; 赵玲 畜牧兽医学报 1998-09-23

205 早期断奶仔猪蛋白质营养与蛋白质饲料研究进展 侯水生; 黄苇 中国饲料 1998-06-08

206 仔猪日粮酸化机制及其应用 侯水生; 黄苇 中国饲料 1998-05-23

207 去盲肠鸡和未去盲肠鸡测定花生粕、胡麻粕、芝麻粕氨基酸消化率的研究 侯水生; 赵玲; 喻俊英; 黄俊纯; 王述容 畜牧兽医学报 1996-09-23

208 鸡盲肠对饲料氨基酸消化率的影响 侯水生; 赵玲; 喻俊英; 黄俊纯; 王述容 中国农业科学 1996-08-20

209 生豆粕胰蛋白酶抑制因子对肉用仔鸡生长发育的影响 侯水生; 黄俊纯; 赵玲; 王述容 营养学报 1996-03-20

210 去盲肠鸡和未去盲肠鸡测定大豆粕、棉仁粕、菜籽粕氨基酸消化率的研究 侯水生; 赵玲; 喻俊英; 黄俊纯; 王述容 畜牧兽医学报 1996-01-23

211 仔猪饲粮中添加3─硝基─4─羟基苯胂酸的效果 侯水生; 赵玲; 陈继兰; 喻俊英; 黄俊纯 中国饲料 1995-03-23

212 偏重亚硫酸钠钝化生豆粕胰蛋白酶抑制因子的研究 侯水生; 黄俊纯; 杨忠源; 佟建明; 赵玲; 王述容 畜牧兽医学报 1994-11-23

213 灵敏度分析在优化饲料配方方面的应用 熊本海; 侯水生; 陈继兰 饲料工业 1994-10-17

214 肉仔鸡生物素缺乏症的观测及生物素需要量的探讨 李健; 侯水生; 黄俊纯 畜牧兽医学报 1994-07-23

215 日粮中氯、镁水平对肉仔鸡胫骨软骨发育异常和生产性能的影响 佟建明; 罗兰; 侯水生; 黄俊纯 畜牧兽医学报 1993-05-01

216 鸡味香作为肉用仔鸡风味剂的研究 侯水生; 赵玲; 黄俊纯; 王述容 中国饲料 1992-07-29

217 八十年代的世界饲料工业 侯水生 国外畜牧科技 1991-06-30

218 日粮能量蛋白质水平对肉用仔鸡体重及腹脂率的影响 侯水生; 李绍标; 黄俊纯 中国畜牧杂志 1991-05-31

219 豆饼—玉米型日粮饲喂肉用种鸡效果 侯水生; 黄俊纯; 王述容 中国饲料 1991-01-31

220 肉用仔鸡饮水中添加蛋氨酸的研究 侯水生; 张伟汉 中国家禽 1990-05-01

221 无腺体棉籽饼作生长肥育猪蛋白饲料饲喂效果 高振川; 姜云侠; 李建凡; 侯水生; 李娟; 刘新民 中国畜牧杂志 1989-03-02

发表会议论文：

1 花生藤替代苜蓿对四川白鹅生产性能及肉品质的影响 康萍; 谢明; 孙伟; 侯水生; 刘玉兰; 吴涛; 梅慧敏; 侯永清 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会 中国会议 2016-10-21

2 全脂米糠部分替代玉米对四川白鹅生产性能及肉品质的影响 孙伟; 康萍; 谢明; 侯水生; 吴涛; 梅慧敏; 刘玉兰; 侯永清; 吴灵英 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会 中国会议 2016-10-21

3 棕榈粕部分替代玉米对四川白鹅生产性能及肉品质的影响 康萍; 谢明; 孙伟; 侯水生; 刘玉兰; 吴涛; 梅慧敏; 侯永清 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会 中国会议 2016-10-21

4 饲粮蛋白质水平对0-14日龄北京鸭苏氨酸需要量的影响 江勇; M.Uzma; 唐静; 谢明; 黄苇; 侯水生 第七届中国畜牧科技论坛 中国会议 2016-05-25

5 我国水禽产业转型升级的思考 侯水生 第六届（2015）中国水禽发展大会 中国会议 2015-09-23

6 前言 侯水生 第三届水禽疫病防控研讨会 中国会议 2015-08-01

7 基于密闭容器的体外消化法与仿生消化系统估测玉米鸭代谢能值的比较研究 赵峰; 李辉; 米宝民; 张莉; 张宏福; 侯水生; 张子仪 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会 中国会议 2014-10-16

8 我国肉鹅产业发展应重视的问题与建议 侯水生 第五届（2013）中国水禽发展大会 中国会议 2013-08-01

9 国家水禽产业技术体系取得的重要成果及其应用 侯水生 第五届（2013）中国水禽发展大会 中国会议 2013-08-01

10 国家水禽产业技术体系取得的重要科技成果简介 侯水生 中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会 中国会议 2013-05-12

11 21～42日龄北京鸭维生素D3和25-羟维生素D3需要量的研究 石文标; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会 中国会议 2013-05-12

12 日粮精氨酸水平对15～35日龄北京鸭采食量和胴体产量的影响 汪超; 谢明; 黄苇; 冯宇隆; 喻俊英; 侯水生 中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会 中国会议 2013-05-12

13 色氨酸和烟酸对21日龄北京鸭胫骨生长发育的影响 谢明; 韩旭峰; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会 中国会议 2013-05-12

14 北京鸭剩余采食量及饲料报酬遗传参数估计的研究(英文) 张云生; 杜艳芝; 郭占宝; 谢明; 黄苇; 侯水生 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

15 1～14日龄北京鸭生物素需要量的研究 朱勇文; 侯水生; 黄苇; 谢明; 喻俊英 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

16 日粮中核黄素水平对1～21日龄北京鸭生产性能、屠宰性能和免疫机能的影响 唐静; 谢明; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

17 能量与蛋白水平对早期北京鸭生产性能及肝脏指标的影响 赵健楠; 侯水生; 黄苇; 谢明 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

18 生长后期北京鸭蛋氨酸需要量的研究 谢明; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

19 复合酶制剂对填鸭生产性能、屠宰性能和养分消化率的影响 闻治国; 谢明; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

20 黄芪多糖对畜禽肠道免疫功能的影响 杨静; 余健剑; 侯水生; 谢明; 黄苇; 喻俊英 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会 中国会议 2011-11-01

21 我国水禽产业技术的发展战略 侯水生 第四届（2011）中国水禽发展大会 中国会议 2011-09-04

22 Z型北京鸭育种进展 张云生; 黄苇; 侯水生 第四届（2011）中国水禽发展大会 中国会议 2011-09-04

23 2009年度国家水禽产业技术体系工作进展 侯水生 2010中国鸭业发展峰会——把脉 谋变 破局 中国会议 2010-05-15

24 鸭新型养殖技术 侯水生; 黄苇 2010中国鸭业发展峰会——把脉 谋变 破局 中国会议 2010-05-15

25 我国肉鸭产业体系发展战略 侯水生 2009中国肉鸭产业发展高层论坛 中国会议 2009-11-20

26 肉鸭氨基酸营养需要量研究进展 侯水生 2009中国肉鸭产业发展高层论坛 中国会议 2009-11-20

27 北京鸭PRLR基因部分序列的克隆及分析 王杰; 侯水生; 刘小林; 黄苇 2009中国肉鸭产业发展高层论坛 中国会议 2009-11-20

28 不同光照制度和强度对北京鸭生产性能和胴体品质的影响 韩燕云; 李冬立; 胡胜强; 侯水生; 郝金平 第三届中国水禽发展大会 中国会议 2009-11-02

29 父母代肉用种鸭饲养技术讨论 侯水生 第三届中国水禽发展大会 中国会议 2009-11-02

30 鸭营养需要量标准建议 侯水生; 黄苇 第三届中国水禽发展大会 中国会议 2009-11-02

31 我国水禽产业发展面临的主要技术问题与措施建议 侯水生 第三届中国水禽发展大会 中国会议 2009-11-02

32 2～6周龄北京鸭钙磷需要量的研究 谢明; 王顺祥; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 第四届中国畜牧科技论坛 中国会议 2009-10-01

33 中国鹅业产业化的技术问题与解决方案建议 侯水生 第四届中国畜牧科技论坛 中国会议 2009-10-01

34 北京鸭β-catenin基因部分cDNA的克隆及其在胚胎期皮肤组织表达的发育性变化 王功帅; 侯水生; 黄苇; 李花妮 第十四次全国家禽科学学术讨论会 中国会议 2009-07-01

35 北京鸭体重与体尺指标对皮脂重的影响分析 李花妮; 刘小林; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 第十四次全国家禽科学学术讨论会 中国会议 2009-07-01

36 蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对北京鸭毒性的比较研究 谢明; 张婷; 王爽; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 第十四次全国家禽科学学术讨论会 中国会议 2009-07-01

37 赖氨酸对北京鸭脂肪代谢的影响 张婷; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 第十四次全国家禽科学学术讨论会 中国会议 2009-07-01

38 能量与蛋白水平对早期北京生产性能血液生化指标的影响 赵健楠; 侯水生; 黄苇; 谢明; 喻俊英 第十四次全国家禽科学学术讨论会 中国会议 2009-07-01

39 国家水禽产业技术体系实施方案 侯水生 第十四次全国家禽科学学术讨论会 中国会议 2009-07-01

40 黄曲霉毒素B_1致雏鸭肝脏细胞DNA的损伤效应 王瑞国; 苏晓鸥; 侯水生 中国毒理学会饲料毒理学专业委员会第四届全国代表大会暨学术会议 中国会议 2009-04-01

41 日粮营养水平对鸭空肠液组成的影响 赵峰; 张宏福; 张子仪; 侯水生 中国畜牧兽医学会2008年学术年会暨第六届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会 中国会议 2008-11-01

42 北京鸭初生重与生长速度和屠宰性状的关系分析 朱祥云; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 赵玲; 俞俊英 第十三次全国家禽学术讨论会 中国会议 2007-10-01

43 Z型北京鸭和英国北京鸭肌肉品质的比较研究 戴晔; 侯水生; 黄苇; 喻俊英 第十三次全国家禽学术讨论会 中国会议 2007-10-01

44 北京鸭6周龄体重与胸肌肌内脂肪含量及屠体性能指标的关系 杨晓刚; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 赵楠 第十三次全国家禽学术讨论会 中国会议 2007-10-01

45 北京鸭H-FABP多态与屠体性状关系分析 朱祥云; 杨晓刚; 王杰; 刘小林; 侯水生; 黄苇; 俞俊英; 赵玲 第十三次全国家禽学术讨论会 中国会议 2007-10-01

46 生长后期北京鸭蛋氨酸需要量及毒性的研究 谢明; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 第十三次全国家禽学术讨论会 中国会议 2007-10-01

47 肉鸭饲料与营养研究进展 侯水生 第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会 中国会议 2007-09-01

48 日粮不同蛋氨酸水平对北京鸭摄食长期调控效应的研究 韩燕云; 侯水生; 高玉鹏; 黄苇; 赵玲; 喻俊英; 田晓婷 第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会 中国会议 2007-09-01

49 不同类型鸡种生产性能、血浆生化及激素指标比较 田晓婷; 侯水生; 高玉鹏; 黄苇; 赵玲; 喻俊英; 韩燕云 第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会 中国会议 2007-09-01

50 0～3周龄北京鸭硒需要量的研究 汪忠艳; 侯水生; 黄苇; 喻俊英; 赵玲; 谢明 第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会 中国会议 2007-09-01

51 发挥资源优势 有效推进水禽产业发展 侯水生; 陈育新 2007第二届中国水禽发展大会 中国会议 2007-09-01

52 肉鸭氨基酸营养需要量研究进展 侯水生 2007第二届中国水禽发展大会 中国会议 2007-09-01

53 如何有效利用我国的资源优势做大做强水禽产业 侯水生; 陈育新 中国禽业发展大会暨中国畜牧业协会禽业分会第二届会员代表大会 中国会议 2007-06-01

54 鸭的空肠食糜连续采集方法及其空肠套管的设计 赵峰; 张子仪; 侯水生 中国畜牧兽医学会2006学术年会 中国会议 2006-10-01

55“肉脂型与瘦肉型北京鸭选育及其关键技术”研究进展 侯水生; 胡胜强 首届中国水禽发展大会 中国会议 2005-06-01

56 肉鹅新品系选育与养殖关键技术研究 侯水生; 何大乾 首届中国水禽发展大会 中国会议 2005-06-01

57 “北京鸭养殖技术”研究进展 侯水生; 黄苇 首届中国水禽发展大会 中国会议 2005-06-01

58 北京鸭生长前期主要氨基酸需要量的研究 王勇生; 侯水生; 黄苇; 刘福柱; 樊红平 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

59 0-3周龄北京鸭蛋氨酸与胱氨酸需要量的研究 谢明; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英; 刘福柱 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

60 鸡鸭对饲料氨基酸消化率的比较研究 樊红平; 侯水生; 黄苇; 王勇生; 赵玲; 喻俊英 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

61 日粮不同油脂对北京鸭生产性能、血脂、组织脂肪酸组成的影响 万文菊; 侯水生; 林海 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

62 0-6周北京鸭钙磷营养需要研究 王顺祥; 侯水生; 高玉鹏 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

63 禁食对北京鸭部分血液生化指标变化的影响 张春雷; 侯水生; 刘福柱 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

64 鸡鸭消化道pH值和消化酶活的比较研究 樊红平; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

65 食糜在鸡、鸭消化道排空速度的比较研究 樊红平; 侯水生; 黄苇; 张丽 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会 中国会议 2004-08-01

66 水禽饲料营养价值评定与营养需要量研究进展 侯水生; 黄苇; 谢明; 樊红平 动物营养研究进展论文集 中国会议 2004-06-30

67 日粮蛋白质来源对早期断奶仔猪消化器官发育的影响 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英; 张子仪 第四届全国猪营养学术研讨会 中国会议 2003-11-01

68 日粮蛋白质水平对断奶仔猪消化道组织化学和超微结构的影响 顾宪红; 李德发; 张宏福; 侯水生 第四届全国猪营养学术研讨会 中国会议 2003-11-01

69 赖氨酸采食量对早期断奶仔猪生长发育与胰腺内分泌机能的影响 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英; 张子仪 第四届全国猪营养学术研讨会 中国会议 2003-11-01

70 日粮蛋白质水平对断奶仔猪消化道组织化学和超微结构的影响 顾宪红; 李德发; 张宏福; 侯水生 中国畜牧兽医学会2003年学术年会 中国会议 2003-09-01

71 北京鸭6周龄体重体尺指标与胸肉率的相关分析 张丽; 侯水生; 刘小林; 徐铁山 第十一次全国家禽学术讨论会 中国会议 2003-09-01

72 鸭玉米和豆粕代谢能测定及其可加性研究 张春雷; 侯水生; 刘福柱 第十一次全国家禽学术讨论会 中国会议 2003-09-01

73 0～2周龄北京鸭蛋氨酸与胱氨酸互作关系的研究 谢明; 侯水生; 黄苇; 赵玲; 喻俊英 第十一次全国家禽学术讨论会 中国会议 2003-09-01

荣誉奖励：

所获荣誉：

1、2017首届全国创新争先奖状获得者。

2、荣获2016年全国农业先进个人称号。

3、2006年获国家畜禽新品种证书。

4、农业部有突出贡献中青年专家。

5、享受国家政府特殊津贴待遇。

所获奖励：

1、2013年国家科技进步二等奖“2013-J-203-2-01-R01”（第1完成人）。

2、2010年北京市科技一等奖：“2010农-1-001-01”（第1完成人）。

3、2004年获北京市科技2等奖（证号：2004农-2-005-07）。

4、2000年山西省科技进步二等奖“2000-B-2-110”（第2完成人）。

5、1999年获北京市科技进步二等奖，排名第三(证号98农-2-001-03)。

6、1999年获农业部科技进步二等奖，排名第九(证号：1999-02909)。

7、1997年国家科技进步二等奖“13-2-004-02”（第2完成人）。

发明专利：

1 鉴定北京鸭亲子关系的成套试剂与方法，ZL201710072905.3 侯水生;周正奎;凡文磊;程红 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2017-02-10 2017-05-31

2 鸭皮脂率预测方法 侯水生;张云生;谢明;郭占宝;胡健;杨彦强;周正奎;黄苇 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2017-04-05 2017-07-18

3 鸭肌胃重量活体预测方法 侯水生;张云生;胡健;杨彦强;郭占宝;周正奎;谢明;黄苇 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2017-04-05 2017-07-21

4 一种鸭种蛋的保存方法及其应用 侯水生;张云生;郭占宝;杨彦强;邢光楠;胡建;谢明;周正奎 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2017-05-16 2017-07-21

5 鸭个体信息标记和识别方法 侯水生;张云生;郭占宝;胡健;杨彦强;谢明;周正奎;黄苇 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2017-04-19 2017-06-30

6 抗3型鸭甲肝病毒的鸭专门化品系的选育方法 侯水生;王笑言;张云生;张姣姣;梁素云;郭占宝 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2017-09-30 2017-12-05

7 鸭屠体性状估测方法 侯水生;黄苇;谢明;张云生;石文标;杜艳芝;郭占宝 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2012-02-14 2012-07-18

8 一种白羽属间杂交鸭母本选育方法，ZL201510811212.2 郭占宝;侯水生;周正奎;邢光楠;杨雁强 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2015-11-20 2016-02-03

9 一种鸭肌肉发育调控基因MUSTN1及其编码的蛋白质和应用 徐铁山;侯水生;张小辉;叶保国;黄苇;谢明;喻俊英 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;河南科技大学;海南省农业科学院畜牧兽医研究所 中国专利 2012-07-09 2012-12-12

10 缓释非蛋白氮 曹发魁;侯水生;沈建国;王玉平;袁显华 甘肃凯西生态环境工程有限公司 中国专利 2002-08-20 2004-02-25

11 鸭模拟小肠液的制备方法 赵峰;张宏福;侯水生;张子仪 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2011-05-27 2012-01-11

12 家禽肠道食糜采集套管 赵峰;张宏福;侯水生;张子仪 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2010-07-13 2011-01-19

13 套管 赵峰;张宏福;侯水生;张子仪 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2010-07-13 2011-01-12

14 一种与肉鸭饲料转化效率性状相关的分子标记及其应用 侯水生;周正奎;郭占宝;凡文磊;徐垭烯;张云生 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国专利 2018-03-12 2018-06-15

备注：按照专利名称 发明人 申请人 来源数据库 申请日 公开日 排序

媒体报道：

我国水禽产业科技发展的领航者

——记全国创新争先奖获得者牧医所侯水生研究员

侯水生，男，汉族，1959年10月生，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员。育成的“Z型北京鸭”获国家畜禽新品种证书，1997年和2013年分获国家科技进步二等奖，2016年获全国农业先进个人，2017年获首届全国创新争先奖状。

侯水生，长期从事北京鸭品种培育与养殖技术研究，国家水禽产业技术体系首席科学家，中国农业科学院鸭育种与营养创新团队首席科学家，农业农村部动物遗传育种与繁殖（家禽）重点实验室主任，首届全国创新争先奖获得者。

临危受命 结缘水禽硕果累累

1999年，已有近30年历史的牧医所北京鸭育种课题组人才断代，人员涣散，研究经费极其紧张，负债累累，生存困难。牧医所从国家需求、行业使命出发，动员侯水生研究员成立科研团队，以肉鸭遗传育种研究为基础，带领课题组走出困境，振兴鸭业技术研发。但当时的困境不言而喻。

经过多年艰苦卓绝的奋斗，研究基地的鸭场不仅整体面貌焕然一新，亏损的漏洞也填上了。在科学研究上，侯水生研究员虽然是动物营养学的背景，但面临肉鸭遗传育种学中的难题，他坚持学习，成果丝毫不逊色于本领域的学者。在育种技术创新方面，侯水生率领团队系统研究了北京鸭重要经济性状的遗传特性，根据我国肉鸭产业及消费市场对瘦肉型肉鸭品种、烤鸭专用（肥胖型）北京鸭品种的重大需求，首次利用剩余饲料采食量（RFI）创建了选育提高肉鸭饲料转化效率、瘦肉率、胴体品质的选种技术；首次利用超声波技术创建了北京鸭胸肌率、皮脂率准确估测与选种技术；创建了系统的肉鸭繁殖性能检测与选种技术；深入研究了北京鸭抗“小鸭肝炎病毒”或易感染“小鸭肝炎病毒”的遗传机制，国际上首次成功培育了抗小鸭肝炎病毒的鸭专门化品系；研究发现MITF基因调控北京鸭的白羽性状，IGF2BP1基因是决定北京鸭体重与体型大小、饲料转化效率高低的主效基因。上述研究进展为北京鸭遗传资源创制、肉鸭新品种培育提供了理论与技术支撑。

我国每年鸭饲料的生产量维持在3500万吨左右，但是肉鸭营养研究落后，数据缺乏，尚不能制定科学可行的《肉鸭饲养标准》，严重影响了我国肉鸭产业健康发展，并造成饲料资源的巨大浪费。侯水生研究员充分发挥动物营养学专业优势，率领团队14年磨一剑，系统研究了不同生理阶段肉鸭和种鸭的能量、蛋白质、钙、磷、多种氨基酸与维生素需要量等数据；研究建立了科学的鸭饲料营养价值评价技术，系统评价了我国40种鸭常用饲料的营养价值，制定了我国第一部科学性与实用性兼备的《肉鸭饲养标准》（NY/T 2122-2012）。目前国内多家大型鸭饲料、养殖企业每年依据该标准生产的鸭配合饲料量超过1000万吨，经济效益和社会效益显著。美国NRC采集了该标准的数据。

2006年，他和同事们培育的“Z型北京鸭”通过了国家畜禽新品种审定，获得了国家级新品种证书。随后，“北京鸭种质资源创新与应用”获2010年北京市科学技术奖一等奖；2013年，“北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用”获2013年国家科技进步二等奖，极大地促进了我国肉鸭产业的科技进步，在肉鸭新品种培育、养殖技术方面引领了我国肉鸭产业技术的发展方向。

院企联合 创新畜禽育种模式

长期以来，我国畜禽养殖业对国外品种的依赖程度极高，而肉鸭产业更是被作为负面典型。英国人100多年前从中国拿走了我们的北京鸭，经过选育后再卖给我们，而且几乎垄断了国内种鸭市场，获得了巨额垄断利润。针对这一现状，侯水生多年培育的23个具有不同生产性能特点的北京鸭专门化品系，为育成极具市场竞争力的“Z型北京鸭”新品种创制了素材。其中4个瘦肉型北京鸭专门化品系的使用权在2012年同时转让国内2家肉鸭养殖大型企业，转让收益超过4000万元，建立了“科-企联合育种”模式，使“育种技术”成为企业发展北京鸭种业的动力。培育的瘦肉型北京鸭新品种在2017年的出栏量超过6亿只，节约引种费超过1亿元。新品种已经推广到山东、江苏、内蒙、辽宁、黑龙江等省区，市场占有率从0迅速提升到23%，实现了从无到有突破,对我国肉鸭产业发展影响巨大。2017年，为表彰他在水禽领域做出的突出贡献，被授予首届全国“创新争先奖状”。

凝心聚力 率领水禽体系创辉煌

农业部在2009年完成了50个现代农业产业技术体系组建工作。侯水生被推荐为国家水禽产业技术体系的首席科学家，牵头组建由19个岗位、25个试验站团队组成的国家水禽产业技术体系。在侯水生带领下，经过8年，该体系在水禽遗传育种、饲料营养、饲养技术、疾病防控方面取得巨大成就，先后获得国家科技进步二等奖、发明二等奖各一项，省一等奖5项、二等奖9项，国家新品种证书4项，获优秀科研团队。目前，该体系已成为我国水禽科研主力军，引领了产业科技的发展方向。

时光荏苒，三十年的岁月已将青丝染成白发，可侯水生心中一直坚定的振兴中国水禽产业的梦想却没有丝毫磨灭。我们相信，依靠科技创新，他会带领中国水禽产业不断腾飞并创造新的辉煌。