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专家信息 科学研究 论文专著 荣誉奖励

专家信息:


黄志勇,男,1963年12月出生,福建永春人,中国共产党员,博士,现任集美大学特聘教授、导师。生物工程学院化学教研室副主任。福建省“新世纪百千万人才工程”人选。

教育及工作经历:

毕业于厦门大学分析化学专业。

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社会兼职:

1、厦门核学会会员。

2、厦门市环境科学学会会员。

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教学情况:

主讲课程:

本科生:《仪器分析》、《食品分析》、《无机及分析化学》和《科技英语》。

研究生:《现代仪器分析》。

培养学生情况:

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科学研究:


研究方向:

主要从事食品检验与分析的研究。

承担的科研项目情况:

先后负责国家自然科学基金项目、福建省科技计划重点项目、福建省自然科学基金项目、福建省重大科技项目子课题、厦门市科技项目、教育部重点实验室开放课题、校青年骨干教师(第一层次)科研基金项目。并参加国家863项目、福建省自然科学基金项目和科技计划项目、厦门市科技项目和福建省教育厅科研项目等。

1、氯霉素在水产品中残留及其代谢行为的研究,福建省自然基金,排名第一。

2、重金属ICP-MS检测技术以及茶叶、蔬菜对典型污染物吸收转化与积累规律研究,福建省省重点招标项目子课题,排名第一。

3、植物样品中重金属ICP-MS的检测技术,教育部重点实验室开放课题,排名第一。

4、植物对重金属胁迫作用机制的同位素标记研究方法,校博士科研启动基金课题,排名第一。 

科研成果:

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发明专利:

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论文专著:


在国际、国内核心刊物上发表论文53篇,其中有16篇被SCI收录。参编编著2部。多次参加国际和全国性学术会议,发表会议论文29篇。

出版专著:

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发表论文:

英文:

1. Zhi-Yong Huang, Fa-Rong Chen, Zhi-Xia Zhuang, Xiao-Ru Wang, Frank S. C. Lee, Trace lead measurement and on-line removal of matrix interference in seawater by isotope dilution coupled with flow injection and ICP-MS, Analytica Chimica Acta, 2004, 508 (2): 239-245(SCI收录)

2. Zhi-Yong Huang, Chao-Yong Yang, Zhi-Xia Zhuang, Xiao-Ru Wang, Frank S. C. Lee, Determination of trace lead in high salt matrix of comestible CaCO3 by isotope dilution method with ICP-MS detection, Analytica Chimica Acta, 2004, 509 (1): 77-82(SCI收录)

3. Zhi-Yong Huang, Jin-Can Shen, Zhi-Xia Zhuang, Xiao-Ru Wang, Frank S. C. Lee, Metallothionein (MT) as a Biomarker for Mercury in Tissues of Rat Fed Orally with Cinnabar, Applied Organometallic Chemistry, 2004; 18 (6): 255–261(SCI收录)

4. Zhi-Yong Huang, Jin-Can Shen, Zhi-Xia Zhuang, Xiao-Ru Wang, Frank S. C. Lee, Investigation of metal-binding metallothioneins (MTs) by size-exclusion chromatography (SEC) hyphenated with inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) in tissues of rats after oral intake of cinnabar, Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2004, 379 (3): 427-432(SCI收录)

5. WANG Qiu-quan, ZHU Chen, WANG Yu, HUANG Zhi-Yong, LI Zhen-ji, HUANG Ben-li. A novel sampling method for present and historical monitoring of air pollution by using tree bark. CHINESE JOURNAL of ENVIRONMENTAL CHEMISTRY. 2003, 22(3): 250-254

6. Xiaoru WANG,Zhiyong HUANG,Li Zhao,Zhixia ZHUANG,Frank S C L,Investigation of measuring heavy metals by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) , International geological analysis conference 2002’, Beijing, Oct. 16-18, 2002. Oral report, 29-40

7. HUANG Zhi-Yong, et al., Proceedings of international ninth Beijing conference and exhibition on instrumental analysis, C. Spectroscopy, Beijing, China Oct., 17-20, 2001. Oral report:Determining the content and distribution of trace-elements in the plant of Salvia Miltiorrhiza Bunge by ICP-MS, Published by Peking University Press, Beijing, China, C35-36

8. Zhiyong HUANG, Chaoyong YANG, Zhixia ZHUANG, Xiaoru WANG, Frank LEE. SPECIFIC REGION IDENTIFICATION OF CHINESE MEDICINAL MATERIALS BY LEAD ISOTOPE RATIOS DISTRIBUTION MEASURED WITH ICP-MS ? ? CASE STUDY FOR SALVIA MILTIORRHIZA BUNGE (DANSHEN). The 7th Asian Conference on Analysis Science, July 28-31, 2004 (Hong Kong). P40

9. Zhiyong HUANG, Jincan SHEN, Zhixia ZHUANG, Xiaoru WANG. INVESTIGATION OF METAL-BINDING MT FRACTIONS IN RAT AFTER ORAL INTAKE OF CINNABAR AND HgCl2 BY SIZE-EXCLUSION CHROMATOGRAPHY COUPLED WITH ICP-MS. The 7th Asian Conference on Analysis Science, July 28-31, 2004 (Hong Kong). P41

10. Zhiyong HUANG, Jincan SHEN, Zhixia ZHUANG, Xiaoru WANG. DISTRIBUTION OF HEAVY METALS AND METALLOTHIONEIN IN RAT AFTER ORAL INTAKE OF CINNABAR AND HgCl2. The 7th Asian Conference on Analysis Science, July 28-31, 2004 (Hong Kong). P42

11. Jincan SHEN, Zhiyong HUANG, Zhixia ZHUANG, Xiaoru WANG. Purification and Detection of Metal-Binding Metallothioneins in Rat after Oral Intake of HgCl2. The 7th Asian Conference on Analysis Science, July 28-31, 2004 (Hong Kong). P54

12. Miaofeng YANG, Zhiyong HUANG, Xiaoru WANG, Frank Sen-Chun Lee. Influence of Environmental Factors on Trace Metal Contents in Selected Chinese Herbs. The 7th Asian Conference on Analysis Science, July 28-31, 2004 (Hong Kong). P68

中文:

1 2种蛋白酶对鲢鱼蛋白质的酶解作用 杨远帆; 倪辉; 陈申如; 邹青梅; 蔡慧农; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】集美大学学报(自然科学版)网络版(预印本) 2008-04-15

2 沸石覆盖层控制水库底泥氮磷释放的影响因素 刘启明; 成路; 沈冰心; 张金丽; 黄志勇; 林嘉 集美大学生物工程学院; 集美大学环境工程研究所; 信息产业部电子综合勘察研究院 【期刊】集美大学学报(自然科学版)(网络预览本) 2010-09-15

3 龙眼多糖清除自由基活性的研究 王雪艳; 陈发河; 吴光斌; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】集美大学学报(自然科学版)网络版(预印本) 2010-03-15

4 ‘新选七叶’油菜对土壤3种重金属的吸收和累积特征 陈艳红; 苏小虹; 黄志勇 福州大学化学化工学院; 集美大学生物工程学院 亚热带植物科学 2010-12-15

5 土壤及蔬菜中微量汞的同位素稀释电感耦合等离子体质谱测定 秦德萍; 黄志勇; 邓志兰; 陈婷 集美大学生物工程学院 【期刊】分析测试学报 2010-02-25

6 “食品分析综合实验”课程的教学改革与探索 黄玉英; 彭爱红; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】集美大学学报(教育科学版) 2010-01-28

7 龙眼多糖清除自由基活性的研究 王雪艳; 陈发河; 吴光斌; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 2010-03-15

8 小球藻锌结合类金属硫蛋白的结构表征及抗菌活性 李连平; 张小东; 黄志勇; 鄢庆枇; 梁英; 徐同玲 集美大学生物工程学院; 集美大学水产学院 【期刊】水产学报 2010-05-15

9 大气中氟化物污染的生物学指标监测评价 刘启明; 施晶; 黄云凤; 张金丽; 黄志勇; 成路 集美大学生物工程学院//集美大学环境工程研究所; 信息产业部电子综合勘察研究院 【期刊】生态环境学报 2010-03-18

10 福建省部分菜园土壤及蔬菜重金属含量的测量及污染评价 余江; 黄志勇; 陈兰 集美大学生物工程学院 【期刊】土壤通报 2010-08-06

11 沸石覆盖层控制水库底泥氮磷释放的影响因素 刘启明; 成路; 沈冰心; 张金丽; 黄志勇; 林嘉 集美大学生物工程学院; 集美大学环境工程研究所; 信息产业部电子综合勘察研究院 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 2010-09-15

12 米曲霉多蛋白酶代谢动力学初步研究 杨远帆; 倪辉; 胡阳; 黄高凌; 肖安风; 李利君; 黄志勇; 蔡慧农 集美大学生物工程学院 【期刊】中国食品学报 2009-02-28

13 大气质量评价的生物学指标模式初探 刘启明; 邱美容; 张金丽; 黄宁; 黄志勇 集美大学生物工程学院环境工程研究所 【期刊】生态学杂志 2009-04-15

14 呋喃唑酮及其代谢物3-氨基-2-恶唑烷酮在鲤鱼体内的残留规律 黄玉英; 彭爱红; 黄志勇; 蔡鸿瑜; 谢增鸿 福州大学化学化工学院; 集美大学生物工程学院 【期刊】福建农林大学学报(自然科学版) 2009-03-18

15 离水花蛤鲜度和组织形态及Bax蛋白的表达变化 张美萍; 张希春; 林为金; 陈发河; 黄志勇 山西师范大学生命科学学院; 集美大学生物工程学院 【期刊】食品科学 2009-04-01

16 厦门坂头水库扩容对土壤氮磷浸出的模拟试验研究 刘启明; 王莹莹; 黄宁; 黄志勇; 蔡旭晖; 林嘉 集美大学生物工程学院环境工程研究所 【期刊】水土保持研究 2009-06-15

17 电感耦合等离子体质谱同位素稀释法测定菜园土壤中微量镉 陈婷; 黄志勇; 陈兰; 陈艳红; 胡阳; 吴光斌 集美大学生物工程学院 【期刊】理化检验(化学分册) 2009-07-18

18 小球藻锌结合金属硫蛋白(Zn-MT-like)的抗氧化活性研究 李连平; 黄志勇; 王志聪; 刘晓雪; 黄丽娥; 张冰 集美大学生物工程学院 【期刊】中国食品学报 2009-08-30

19 小球藻锌结合类金属硫蛋白的提取和分离 李连平; 梁英; 黄志勇; 徐同玲 集美大学生物工程学院; 集美大学水产学院 【期刊】食品与发酵工业 2009-06-30

20 化学/电化学腐蚀法快速制备超疏水金属铝 张芹; 朱元荣; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】高等学校化学学报 2009-11-10

21 福建省菜园土壤重金属的含量及其污染评价 余江; 黄志勇; 陈婷; 秦德萍 集美大学生物工程学院 【期刊】环境化学 2009-11-15

22 仪器分析教学与应用型人才培养 张芹; 黄玉英; 欧光南; 彭爱红; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】科技创新导报 2009-11-21

23 赣南稀土矿区果园土壤和脐橙中稀土元素含量的测定 余江; 黄志勇; 陈婷 集美大学生物工程学院 【期刊】食品科学 2009-11-15

24 蜂蜜和饮料中还原糖含量的流动注射分光光度测定法 陈婷; 黄志勇; 徐秋云 集美大学生物工程学院 【期刊】中国食品学报 2009-12-30

25 奶粉中微量铅的螯合柱预分离富集同位素稀释电感耦合等离子体质谱测定方法 张强; 黄志勇; 杨妙峰; 庄峙厦; 王小如; 吴永沛 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系 现代分析科学教育部重点实验室; 厦门大学化学系; 现代分析科学教育部重点实验室; 国家海洋局第一研究所; 山东青岛; 福建厦门 【期刊】食品工业科技 2006-02-25

26 微波消解-氢化发生原子荧光光谱法测定水产食品中的微量砷 黄志勇; 张强; 许文知; 黄智陶 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】食品科学 2006-10-15

27 鲤鱼组织中氯霉素的代谢速率及其色谱-质谱的表征方法研究 黄志勇; 沈金灿; 彭爱红; 孙茂营; 庄峙厦; 王小如 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 集美大学生物工程学院; 国家海洋局第一研究所 厦门 【期刊】中国食品学报 2006-10-30

28 氢化物发生-原子荧光光谱法测定茶叶中微量砷和汞的含量 黄志勇; 张强; 黄智陶; 张爱国 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】中国卫生检验杂志 2006-11-10

29 单扫描示波极谱法测定氯霉素的应用研究 彭爱红; 黄志勇; 周海明 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 2006-12-30

30 基于多金属氧酸盐电化学传感器对水果中抗坏血酸的测定 王力; 王芳; 蔡慧农; 吴永沛; 黄志勇 集美大学生物工程学院; 泉州师范学院化学与生命科学学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建泉州; 福建厦门 【期刊】食品科学 2006-12-15

31 固相萃取-反相高效液相色谱法同时测定多种食品添加剂 陈发河; 吴光斌; 林华玲; 黄志勇 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 厦门 【期刊】中国食品学报 2006-12-30

32 反相停留流动注射-催化光度法测定自来水及食品中微量亚硝酸盐含量 黄志勇; 张强; 许锦标; 李程琴; 陈发河 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】中国卫生检验杂志 2007-03-10

33 原子荧光光谱法测定环境水及土壤样品中的汞形态含量 黄志勇; 黄智陶; 张强; 庄峙厦 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系 现代分析科学教育部重点实验室; 福建厦门 【期刊】光谱学与光谱分析 2007-11-15

34 氢化物-原子荧光光谱法测定岩藻聚糖硫酸酯中As,Hg含量 刘翼翔; 吴永沛; 王力; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】光谱学与光谱分析 2008-11-15

35 蔬菜中硒总量及形态的氢化物发生-原子荧光光谱测定方法 李连平; 范威; 黄志勇; 庄峙厦 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室 【期刊】光谱学与光谱分析 2008-12-15

36 流动注射催化光度法测定水产品中的甲醛含量 陈婷; 黄志勇; 戴玉雷; 李连平 集美大学生物工程学院 【期刊】中国食品学报 2008-12-15

37 RSM优化巴戟天多糖的超声波辅助提取工艺 陈素艳; 彭爱红; 吴升山; 黄志勇 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】华侨大学学报(自然科学版) 2008-01-20

38 改进的流动注射催化光度法测定啤酒中微量甲醛 陈婷; 黄志勇; 李连平; 戴玉雷 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 厦门 【期刊】分析化学 2008-03-15

39 原子荧光光谱法测定海水及海产品中的微量镉 李连平; 吴国汉; 黄志勇 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】食品工业科技 2008-04-25

40 离水花蛤鲜度和DNA损伤及Bcl-2蛋白的表达变化 潘涛; 张希春; 马品杰; 陈发河; 黄志勇 山西农业大学动物科技学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 山西太谷; 福建厦门 【期刊】食品科学 2008-06-15

41 2种蛋白酶对鲢鱼蛋白质的酶解作用 杨远帆; 倪辉; 陈申如; 邹青梅; 蔡慧农; 黄志勇 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 2008-07-25

42 海气CO_2通量的溶解无机碳δ~(13)C值示踪研究进展 刘启明; 林锦美; 张金丽; 黄志勇; 鲁中明 集美大学生物工程学院; 厦门大学近海海洋环境科学国家重点实验室 【期刊】海洋湖沼通报 2008-09-15

43 超声强化Fe~0去除阳离子红GTL的研究 张亚平; 蔡慧农; 韦朝海; 黄志勇; 林郑忠 集美大学环境工程研究所; 华南理工大学环境科学与工程学院 【期刊】环境工程学报 2008-10-05

44 蜂王浆中抗金黄色葡萄球菌肽的分离 杨远帆; 倪辉; 张其标; 伍菱; 黄志勇 集美大学生物工程学院 【期刊】福建农林大学学报(自然科学版) 2008-09-18

45 利用铅同位素比值判断丹参不同产地来源 黄志勇; 杨妙峰; 庄峙厦; 王小如; Frank S C Lee 厦门大学化学系; 现代分析科学教育部重点实验室; 香港浸会大学化学系 厦门; 集美大学生物工程学院 【期刊】分析化学 2003-09-25

46 微柱流动注射同位素稀释电感耦合等离子体质谱法测定海水中的痕量铅 黄志勇; 陈发荣; 庄峙厦; 王小如; Frank S.C.Leeb 厦门大学现代分析科学教育部重点实验室; 集美大学生物工程学院福建厦门; 福建厦门 【期刊】分析科学学报 2003-08-30

47 蔬菜中有机磷农药残留的两种酶抑制快速检测方法的比较研究 黄志勇; 袁园; 吕禹泽 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 厦门 【期刊】食品科学 2003-08-30

48 ICP-MS测定茶叶中微量元素含量及其溶出特性的研究 黄志勇; 经媛元; 杨妙峰; 孟庆祥; 王小如 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室 福建厦门; 福建厦门 【期刊】厦门大学学报(自然科学版) 2003-09-30

49 GAP质控下栽培丹参重金属内控标准物的制备和表征 黄志勇; 庄峙厦; 王小如; Frank S CLee 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 香港浸会大学化学系 福建厦门; 集美大学生物工程学院; 福建厦门 【期刊】中国中药杂志 2003-09-25

50 茶叶和蔬菜中铅的同位素稀释电感耦合等离子体质谱的测定 黄志勇; 杨妙峰; 陈艳红; 刘海波; 陈成祥; 庄峙厦; 王小如 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室厦门; 国家海洋局第一海洋研究所青岛 【期刊】分析试验室 2005-06-01

51 水产品中四环素类抗生素残留量的高效液相色谱测定方法 黄志勇; 蔡洪基; 黄高凌; 彭爱红 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建 【期刊】福建分析测试 2005-01-01

52 Hg~(2+)在大鼠组织器官中的分布及其存在形态研究 沈金灿; 黄志勇; 庄峙厦; 王小如; LeeFrank S C 厦门大学化学化工学院现代分析科学教育部重点实验室; 集美大学生物工程学院; 国家海洋局第一海洋研究所 福建厦门; 福建厦门; 国家海洋局第一海洋研究所; 山东青岛 【期刊】光谱学与光谱分析 2005-10-30

53 用同位素稀释电感耦合等离子体质谱法测定海水中的痕量铅 黄志勇; 陈发荣; 沈金灿; 庄峙厦; 王小如; Frank S.C.Lee 厦门大学化学系; 现代分析科学教育部重点实验室; 香港浸会大学化学系 福建厦门; 集美大学生物工程学院; 福建厦门; 国家海洋局第一研究所; 山东青岛 【期刊】质谱学报 2003-06-30

54 电感耦合等离子体质谱测定铅同位素比值的准确度和精密度研究 黄志勇; 沈金灿; 杨朝勇; 陈发荣; 庄峙厦; 王小如 厦门大学化学系; 厦门大学化学系 现代分析科学教育部重点实验室; 福建厦门; 集美大学生物工程学院; 现代分析科学教育部重点实验室; 国家海洋局第一海洋研究所; 山东青岛 【期刊】质谱学报 2003-09-30

55 金属硫蛋白的色谱/电喷雾电离质谱联用表征方法 黄志勇; 沈金灿; 庄峙厦; 王小如; 黎先春 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 国家海洋局第一海洋研究所 福建厦门; 福建厦门; 国家海洋局第一海洋研究所山东青岛; 山东青岛 【期刊】色谱 2004-11-30

56 灌喂氯化汞大鼠组织中汞结合金属硫蛋白的色谱/质谱联用表征研究 黄志勇; 沈金灿; 庄峙厦; 王小如; 黎先春 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 国家海洋局第一研究所; 国家海洋局第一研究所 福建厦门; 福建厦门; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室福建厦门; 山东青岛 【期刊】色谱 2004-11-30

57 大鼠肾脏汞结合金属硫蛋白的联用技术表征研究 黄志勇; 沈金灿; 庄峙厦; 王小如; 黎先春 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系; 现代分析科学教育部重点实验室; 国家海洋局第一研究所; 国家海洋局第一研究所 厦门 【期刊】无机化学学报 2005-01-01

58 养殖水产品中氯霉素残留量的高效液相色谱测定方法 黄志勇; 李森; 孙茂营; 蔡洪基 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】食品科学 2005-05-15

59 电感耦合等离子体质谱同位素稀释法测定沉积物和茶叶标准物质中铅的研究 杨妙峰; 刘海波; 陈成祥; 黄志勇; 陈艳红; 洪燕丽; 庄峙厦; 王小如 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 厦门大学化学系现代分析科学教育部重点实验室 福建厦门; 福建厦门; 国家海洋局第一研究所; 山东青岛 【期刊】分析测试学报 2005-06-25

60 蓝圆鯵等低值鱼鱼柳丝的加工 黄志勇; 王玉东; 庄广锦 集美大学食品工程系; 集美大学食品工程系 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 1999-09-30

61 从烤鳗下脚料中提取测定牛磺酸的研究 黄志勇 ; 李翠霞 ; 孟庆祥 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 厦门 【期刊】食品工业科技 2002-12-30

62 酶法提取烤鳗下脚料中水解动物蛋白的研究 黄志勇; 赖海涛; 许伟雄; 涂开生 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 厦门 【期刊】食品科学 2002-10-30

63 酶法提取烤鳗下脚料水解动物蛋白的研究 赖海涛; 黄志勇; 涂开生; 许伟雄 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 【期刊】北京水产 2002-12-15

64 比光谱导数法同时测定食品中苯甲酸和糖精钠的含量 黄志勇; 赖海涛; 张晓京 集美大学食品工程系; 集美大学食品工程系 【期刊】食品与发酵工业 2001-06-20

65 用比光谱导数法测定肉制品中NO_3~-和NO_2~-含量的方法 黄志勇; 邓满萍 集美大学食品工程系; 集美大学食品工程系 【期刊】食品工业科技 2001-02-15

66 几个影响蓝圆鲹等低值鱼鱼糜凝胶性能因素的探讨 黄志勇 集美大学水产学院 厦门 【期刊】福建水产 2001-02-15

67 酶法提取烤鳗下脚料水解动物蛋白的研究 赖海涛; 黄志勇; 涂开生; 许伟雄 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院; 集美大学生物工程学院 福建厦门; 福建厦门 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 2002-03-30

68 巴非蛤冷冻调理食品的加工工艺 黄志勇 集美大学水产学院 【期刊】集美大学学报(自然科学版) 1998-09-30

69 菜园土壤中活性重金属(Pb和Cd)的E值测定方法 陈婷; 黄志勇 【会议】第十届中国化学会分析化学年会暨第十届全国原子光谱学术会议论文摘要集 2009-10-30

70 影响蓝圆鲹低值鱼鱼糜制品弹性因素的探讨 黄志勇 【会议】2002农业工程青年科技论坛论文集 2002-05-01

71 汞结合金属硫蛋白的色谱-质谱表征方法 黄志勇; 沈金灿; 庄峙厦; 王小如; 黎先春 【会议】中国质谱学会第七届会员代表大会暨学术报告会论文集 2004-10-01

72 重金属胁迫下鱼组织中多金属结合金属硫蛋白的色谱-质谱分析研究 黄志勇; 张强; 王力; 陈景; 庄峙厦; 王小如 【会议】第三届上海国际分析化学研讨会论文摘要集 2006-09-01

73 多金属氧酸盐修饰电极及对抗坏血酸的电化学传感 蔡慧农; 王力; 吴永沛; 黄志勇 【会议】第三届上海国际分析化学研讨会论文摘要集 2006-09-01

荣誉奖励:


1、2004年7月获第七届亚洲分析科学会议青年科学家奖学金资助奖。

2、2004年获厦门市优秀教师称号。

3、2006年5月被评为集美大学第一层次优秀青年骨干教师。

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